Renkli Biberli Bulgur Pilavı Tarifi

2,388 görüntüleme

Malzemeler 6 kişiye uygundur. Akşam yemeği öğünlerinizde zevkle yiyebileceğiniz bulgur pilavının yanında yoğurtta ekleyebilirsiniz.

Özellikle çocuklarınızın yemek yemesine yardımcı olacaktır. Görsel renkliliği dikkatlerini çekecek ve iştahlarını kabartacak yeme hissi uyandıracaktır.

Bulgur Pilavında farklı tat arayanlar için oldukça uygundur. Sıcak olarak servis edilmesi uygundur ancak soğuk yenildiğinde de içerisinde ki malzemelerden ötürü tadında bir değişim olmamaktadır.

Malzemeler

3 su bardağı sıcak su
Tuz
5 su bardağı bulgur
2 dolmalık sarı biber
15 gr tereyağı
2 salçalık kırmızıbiber
2 sivri biber
1 yemek kaşığı salça

Yapılışı

Tereyağını yapışmaz bir tavada eritmeye başlayın. Ardından ince ince doğranmış biberleri ekleyin ve kavurun. Karışıma salça ekleyerek kavurmayı sürdürün. Üzerine bulgur pilavını ilave edin ve 3 su bardağı su ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin. Servise Hazır.

-Afiyet Olsun-