Rokforlu Roka Salatası Tarifi

Roka eşsiz aroması ile ikram sofralarının vazgeçilmezi. Kendine has tadı ve kokusu ile iştah açıcı özelliğe olan roka salata olarak tüketilen bir sebze. Farklı malzemeler kullanılarak zenginleştirilen roka salatasını bir de rokfor peyniri ile deneyin. Tadına bayılacaksınız.

Malzemeler 

• Roka
• Rokfor peyniri
• Ceviz içi
• Kuru üzüm
• Zeytin yağı
• Tuz
• Limon

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Rokayı bol su ile bir güzel yıkayın.

Suyunu süzmesi için bir süzgeçe alın.

Suyunu süzen roka yapraklarını elinizle kaparıp salata kasesine alın.

Rokfor peynirini elinizle ufalayarak üzerine ekleyin.

Salatanın içine dövülmüş ceviz içi ve kuru üzümü de ilave edin.

Bir başka kasede sos için limon suyu, tuz ve zeytin yağını karıştırın.

Sosu salatanın üzerine eşit miktarda dökün.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar