Sade Hamur Kızartması Tarifi

Hamur kızartması kahvaltı sofralarına renk ve tat katan eşsiz bir lezzet. Pratik olduğu kadar lezzetli de olan hamur kızartması sade yapılabileceği gibi peynirli de yapılabilir. Bu tarifimizde sizlere sade hamur kızartması tarifi veriyoruz. Sabah kahvaltısı için ideal bir hamur işi, mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Bir tutam toz şeker
• Bir paketten biraz az kabartma tozu
• 1 çay kaşığı toz maya
• 4- 5 su bardağı un
• Ilık su

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Yoğurdu, yumurtayı ve yağı bir kasenin içine alalım ve iyice çırpalım.

Karışıma kabartma tozunu, tuzu, şekeri ve mayayı ekleyip çırpmaya devam edelim.

Unu da ekleyelim ve orta yumuşaklıkta bir hamur elde edelim.

Elde ettiğimiz hamuru bezelere bölelim ve bir merdana yardımı ile ne çok ince ne de çok kalın açalım. Yerimiz müsait ise bütün olarak da açabiliriz.

Hamuruzu yeterli kalınlıkta açtıktan sonra bir çay bardağı yardımı ile yuvarlak şekilde keselim.

Kesmiş olduğumuz hamurları kızgın yağda kızartalım.

Sponsorlu Bağlantılar