Sakızlı Muhallebi Tarifi

Damla sakızlı muhallebi tarifi genelde çocuklar için yapılan muhallebilerden biridir. Tatlı ihtiyacını büyük ölçüde karşılayan muhallebi aslında büyük küçük demeden herkes tarafından sevilir. Muhallebi yapımında her zaman belli malzemeler bulunur.

Sponsorlu Bağlantılar

Bunlar süt, şeker, un gibi herkesin evinde bulunan malzemelerdir. Muhallebiyi muhallebi yapan ise hem kıvamı hem de içerisine koyulan ek malzemelerdir. Bu tarifte damla sakızı kullanılmıştır. İçerisinde bulunan pirinç unu sayesinde çocuklarda kilo yapıcı bir özelliğe sahiptir.

Malzemeler:

• 1 çorba kaşığı – nişasta
• 2 ad – damla sakızı
• 1 çay kaşığı – tereyağı
• 5 su – bardağı süt
• 1 su – bardağı şeker
• 1 çorba kaşığı – pirinç unu
• 1 çorba kaşığı – un

YAPILIŞI:

Damla sakızını dövün ve toz haline getirin. Daha sonra sakız haricindeki malzemeleri iyice çırparak ateşe koyun ve kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırın.

Damla sakızını kıvama gelen karışıma ekleyerek blendırdan geçirin. Daha sonra kaselere döküp soğumaya bırakarak servis yapın.

-Afiyet olsun-

 

Sponsorlu Bağlantılar