Tavuk Köftesi Tarifi

Tavuk köftesi tavuk kıyması ile yapılan hem hafif hem de lezzetli bir aperatif. Tavuk köftesini ister öğlen yemeği olarak isterseniz akşam yemeği olarak tüketebilirsiniz. Kırmızı et tüketmek istemeyen ancak köfte yemek isteyenlerin tercihi olan tavuk köftesinin hazırlanışı da çok kolay.

Malzemeler 

• Tavuk göğsü
• Bayat ekmek içi
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet kırmızı biber
• Maydanoz
• Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı pulbiber
• Sıvı yağ (kızartmak için)

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Tavuk göğsünü robottan çekerek kıyma haline getirin. İsterseniz kasapta da hazırlatabilirsiniz.

Kuru soğanı rendeleyin. Kırmızı biberi ince ince kıyın.

Maydanozu ayıklayıp, yıkayın ve ince ince kıyın.

Bir kabın içine baharat ve bayat ekmek içi de dahil tüm malzemeyi koyun ve köfteyi yoğurun.

Köfteye elinizde şekil verin ve sıvı yağda kızartın.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar