Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü
- 4 adet lavaş ekmek
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- Kekik, pul biber, tuz, karabiber
- Sıvı yağ
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Eti bir tavada kavurup iyice pişirelim.
Bir başka tavada sıvı yağ ve baharatları karıştıralım.
Bu karışıma tavukları ilave edip soteleyelim.
Soğanı piyazlık ince ince doğrayalım.
Domatesleri de fazla büyük olamayacak şekilde doğrayalım.
İsteğe göre biberi de doğrayalım.
Lavaş ekmeğe önce tavuk daha sonra soğan, domates ve biber koyup dürüm şeklinde sıkıca saralım.
Ayran eşliğinde servis yapalım.
Afiyet olsun.