İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Yemeğe gelen misafirler içinde çok farklı bir menü olacaktır. Bu yüzden yemeğe davet etmiş olduğunuz misafirlerinize kıymalı yaprak sarması hazırlayabilirsiniz.
İsterseniz bu yaprak sarmasını önceden hazırlayarak buzlukta da saklayabilirsiniz. Aniden gelen misafirler için hemen buzluktan çıkartıp yapabilirsiniz.
Farklı tarifler hazırlamayı seven kişilerde bu tarifi deneyebilir. Bu tür dolma tarifleri kesinlikle çok lezzetli olmaktadır.
Akşam yemeği için ailenizle yemek adına bu lezzetli dolma tarifini rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Kalabalık olan aile yemek masaları için tercih edebileceğiniz güzel bir tarif olacaktır.
Dolma tarifinde önemli olan ise dolmanın iç malzemesini güzel hazırlamaktır. Dolma içleri güzel hazırlandığında daha çok lezzetli olmaktadır.
Üzüm Yaprağından Kıymalı Dolmanın Malzemeleri:
-iki yüz gram kıyma
-beş adet orta boy kuru soğan
-bir yemek kaşığı domates salçası
-bir tatlı kaşığı karabiber
-iki tatlı kaşığı nane
-beş yemek kaşığı sıvı yağ
-yeterince üzüm yaprağı
Üzüm Yaprağından Kıymalı Dolmanın Yapılışı:
Öncelikle yapraklar tuzlu ise sabahtan suyun içerisine koyunuz. Yaprağın tuzu çıkmalıdır. Daha sonra bir tencerenin içerisine soğanları doğrayınız.
Soğanlar kavrulurken salçayı ekleyiniz. Hemen ardından kıymayı ilave ediniz. Kıyma güzelce kavrulurken naneyi ve diğer baharatları ekleyiniz.
Güzelce hazırlanmış olan içi kenara alınız. Daha sonra dolmaları sarınız. Sarılmış olan dolmaları geniş bir tencereye diziniz. Üzerinde sıvı yağ gezdiriniz.
Hemen ardından üzerine çıkacak kadar su ekleyiniz. Tencerenin kapağını kapatarak ocağa alınız. Dolmaları kısık ayarda pişiriniz.
Çünkü çok yanan ateşte pişen dolmalar patlaya bilir. Bu sebeple kesinlikle kısık ayarda pişirmelisiniz.
