Malzemeler
Sponsorlu Bağlantılar
Yarım paket pak maya
100 gram soya peyniri
Küçük bir dal brokoli
1 adet kabak
1 su bardağı mısır
15-20 adet mantar
2 adet domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Çekirdeksiz yeşil ve siyah zeytin
Biraz su
Hazırlanışı
Derin bir karıştırma kabına un, maya ve tuz koyalım, azar azar ılık su ilave ederek kulak memesinden biraz daha sert hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatalım ve yarım saat kadar mayalanmasını bekleyelim. Mayalanan hamuru yaklaşık 32 cm eninde açalım. İnceliği de yarım santim kadar olmalıdır. Bir kabın içinde salçayı, rendelediğimiz domatesi ve zeytinyağını karıştıralım. Karışımı hamurun üzerine sürelim. Üzerine soya peynirinin yarısını yerleştirelim. Daha önceden doğrayıp hazırladığımız brokoli, kabak (yuvarlak doğrayalım) ve mantarları sırayla hamurun üzerine yayalım. Mısır ve zeytinleri de yerleştirdikten sonra biraz tuz serpip kalan soya peynirini de serptikten sonra önceden ısıtmış olduğumuz 185 derece fırında yarım saat kadar pişirelim. Afiyet olsun.
vegan pizza tarifi, vegan pizza nasıl yapılır, vegan pizza nasıl pişirilir