Kış mevsimi yavaş yavaş yaklaşıyor. Vücut direncini artırmak, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklardan kendimizi korumak için beslenmemize daha fazla dikkat etmemiz gerekir. Bunun için bol bol taze meyve ve sebze tüketmek gerekiyor. Meyveleri tek başına tüketebileceğiniz gibi, birbirine yakışan lezzetleri bir araya getirerek vitamin deposu meyve salatası hazırlayarak da tüketebilirsiniz. Kış için özel meyve salatası tarifimizi yaparak vücut direncinizi artırabilir, hastalıklardan korunabilirsiniz.

Malzemeler

• 2 adet orta boy kivi
• 1 adet portakal
• 1 adet nar
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Sosu için

• Yarım su bardağı portakal suyu
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı vanilya

Hazırlanışı

Salatamızı yapmak için öncelikle meyveleri yıkayalım ve kabuklarını soyduktan sonra iri parçalar halinde doğrayalım. Meyvelerin özellikle portakal ve narın beyaz kısımlarını temizlemeden salataya katmayalım. Salataya acı bir tat vereceği için bu kısımların mutlaka temizlenmesi gerekiyor. Dilimlediğimiz meyveleri bir kasenin içine alalım ve üzerine limon suyu döküp karıştıralım. Böylece meyveler kararmamış olacak. Salatamızın sosunu hazırlamak için portakal suyu, pudra şekeri ve vanilyayı bir kasede çırpalım. Hazırladığımız sosu meyve kasesine boşaltalım ve karıştıralım. Meyve salatası hazır, kaselere paylaştırdıktan sonra üzerini sevdiğimiz kuruyemişlerle (fındık, badem, ceviz vb.) süsleyelim ve servis yapalım. Afiyet olsun.

vitamin deposu meyve salatası tarifi, vitamin deposu meyve salatası nasıl yapılır, vitamin deposu meyve salatası nasıl pişirilir