Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

Tavuk göğsü Türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından birisi. Yalancı tavuk göğsü hafif olması nedeniyle diyet yapanların da rahatlıkla yiyebileceği bir tatlı. Yapılışı son derece kolay olan tatlının görüntüsü ve lezzeti ise harika. Hamurlu, şerbetli tatlıları yapmayı beceremiyorsanız yalancı tavuk göğsü tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Herkesin rahatlıkla yapabileceği bir tatlı olan tavuk göğsü çok sevilen bir tatlı olması nedeniyle özel sofralarınız için de ideal bir tercih.

Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 100 gram tereyağı
• 1 paket vanilya

Sponsorlu Bağlantılar

Üzeri için 

• Tarçın

Hazırlanışı 

Tereyağı ve vanilya dışında kalan süt, şeker ve unu bir tencereye koyalım. Ocakta sürekli karıştırarak muhallebi kıvamı alıncaya kadar pişirelim. Göz göz olunca ocaktan alalım. Muhallebinin içine tereyağını ve vanilyayı ilave edelim. Tereyağı eriyinceye kadar karıştıralım. Tereyağı eriyince tatlımız olmuş demektir. Hazır olan tatlıyı borcama dökelim. Tatlımızın ilk sıcaklığı çıksın diye 15 dakika tezgahta bekletelim. Biraz ılıyınca buzdolabına kaldıralım. Buzdolabında en az 2 saat bekletelim. Ne kadar fazla bekletirsek tatlımızın kıvamı o kadar iyi olacaktır. Tatlımızı buzdolabından çıkarınca üzerine tarçın serpelim. Yalancı tavuk göğsü ile tarçının uyumu harika olacaktır. Dilimledikte sonra servis yapalım. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar