Yumurtasız Yaş Pasta Tarifi

Yumurtaya alerjisi olanlara özel yumurtasız yaş pasta tarifimizi mutlaka deneyin. Yumurta katılmadan hazırlanan yaş pastanın tadı da görüntüsü de muhteşem. Özellikle yumurta alerjisi olan çocuğu anneler için ideal bir tarif.

Malzemeler

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı portakal suyu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Sponsorlu Bağlantılar

Arası için 

• 2.5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereayağ
• 1 paket krem şanti
• 2 tane muz

Islatmak için 

• Süt

Üzeri için 

• 1 paket krem şanti
• 1 bardak süt
• Biraz toz şeker

Hazırlanışı 

Un, kabartma tozu ve vanilya dışında kalan tüm malzemeyi bir karıştırma kabı içinde karıştıralım. Sonra kabartma tozu, unu ve vanilyayı ekleyerek pandispanya hamurunu hazırlayalım. Çok katı olmamasına dikkat edelim. Yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba dökelim ve 160 derece fırında pişirelim. Ara kat için krem şanti, tereyağı ve vanilya dışında kalan malzemeyi bir tencerede karıştıralım. Ocakta kaynatalım. Koyulaşmaya başlayınca ocaktan alalım. Vanilya ve tereyağını ekleyip iyice karıştıralım. Krema ılıyınca krem şantiyi ekleyip mikserle çırpalım. Pişen kek soğuyunca ortadan ikiye keselim. Birinci katı servis tabağına alalım ve sütle ıslatalım. Üzerine hazırladığımız kremayı sürüp muz dilimleri yerleştirelim. İkinci katı üzerine kapatalım ve sütle ıslatalım. Üzeri için gerkeli olan krem şanti, süt ve şekeri karıştıralım. Eğer üzerini daha fazla süslemek istiyorsanız iki paket krem şanti kullanabilirsiniz. Hazırlamış olduğumuz krem şanti ile üzerini arzu ettiğimiz gibi süsleyelim ve buzdolabına kaldıralım. Buzdolabında 3 saat kadar dinlenen pastamızı dilimleyip servis yapalım. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar