Yunan ve Türk mutfağı birbirine çok benzeyen lezzetlere sahip. Yunan salatası da Türk mutfağının en sevilen salatalarından birisi olan çoban salatasına benziyor. Pek bir farkı yok aslında iki lezzetin. Bu nedenle diyoruz ki Ege’nin iki yanında aynı lezzetler yeniyor ve aynı kültürler devam ettiriliyor.
Malzemeler
- 4 adet domates
- 2 adet salatalık
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 çay bardağı kadar siyah zeytin
- 100 gram kadar beyaz peynir
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Limon suyu
- Tuz, karabiber
Hazırlanışı
Domatesleri ve salatalıkları yıkayıp kabukları ile birlikte küp küp doğrayalım.
Zeytinlerin çekirdiğini çıkaralım.
Soğanı halka şeklinde doğrayalım.
Tüm malzemeyi bir salata kasesinde harmanlayalım.
Peyniri küp küp keselim ve salatanın içine katalım.
Son olarak limon suyu, zeytinyağı ve tuzu bir kapta karıştırıp salatamızın üzerinde gezdirelim ve salatanın üzerine karabiber serpelim.
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri

