Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Zeytinyağlı kereviz tarifi sulu hazırlanan bir yemektir. İstenirse aynen bu tariflerle birlikte robottan geçirilip kıvamı hazırlanınca çorba olarak tüketilebilir. Özellikle bebekler için yapılacaksa yemeği blendırdan geçirmeniz gerekir.

Sponsorlu Bağlantılar

İçerisindeki bezelye taneleri ya da büyük taneler hem bebeğin boğazından zor geçer hem de emilimi uzun sürede tamamlanır. Bebekler için oldukça yararlı olan yemek küçük çocukların gelişimi içinde önem taşır.

Malzemeler:

• 1 su bardağı – zeytinyağı
• 2 ad – havuç
• 2 ad – orta boy kuru soğan
• 1 su bardağı – portakal suyu
• 1 ad – kereviz
• 1 tatlı kaşığı – şeker toz
• 1 çay bardağı – haşlanmış bezelye
• 1 çorba kaşığı – un

YAPILIŞI:

Havuçları iyice yıkayarak üstlerini temizleyin. Halka şeklinde doğrayarak hazırda bulundurun.

Soğanı piyazlık yapacak gibi doğrayarak zeytinyağıyla birlikte kavurun ve içine havuçları ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.

Kereviz ve bezelyeleri de ilave ederek biraz daha kavurduktan sonra üzerine portakal suyu ve şeker ilave edin.

Tuzunu isteğe bağlı şekilde ayarlayın. Yüksek ateşte tüm malzemeleri bir taşım kaynatın ve kısık ateşe alın. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Zamanla sebzeler pişmeden su çekilmiş olursa içine bir miktar sıcak su ilave edebilirsiniz.

– Afiyet olsun-

Sponsorlu Bağlantılar