İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri
Sponsorlu Bağlantılar
Sizlerde patatesle hazırlan bezelye yemeğini çok kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Bu bezelye yemeğini çocuklarınız içinde hazırlayıp onlara yedirebilirsiniz.
Evinize yemeğe gelen misafirler içinde bu lezzetli bezelye yemeğini tercih edebilirsiniz. Birçok bayan yaz aylarında pazardan bezelye satın alarak tanelerini çıkartır.
Çıkartmış oldukları bezelye tanelerini buzluk poşetlerine alarak buzlukta da rahatlıkla saklayabilirsiniz.
Kış aylarında yemek yapacağınızda buzluktan çıkartarak tazecik yiyebilirsiniz. Buzlukta sakladığınız bezelyeler yemeklerinize daha çok lezzet verecektir.
Dilerseniz hazır konserve bezelyeleri de tercih edebilirsiniz. Artık akşama ne yemeği pişirsem diye düşünmeyiniz.
Evde bulunan malzemelerle bu lezzetli bezelye yemeğini hazırlayınız. Bezelye yemeğinin içerisine kimi insan havuç kullanmaz.
Ancak havuç ve sarımsak bu yemekte ayrı bir lezzet oluşturmaktadır. Tüm sebze yemeklerine çok yakışan sarımsağın birçok faydası bulunmaktadır.
Patatesli Bezelye Yemeği Malzemeleri:
Beş adet orta boy patates
Üç adet havuç
Bir kutu bezelye
Üç adet kuru soğan
Üç diş sarımsak
Üç yemek kaşığı sıvı yağ
Bir yemek kaşığı tere yağı
Bir tatlı kaşığı karabiber
İki tatlı kaşığı tuz
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Patatesli Bezelye Yemeğinin Yapılışı:
Öncelikle patatesin kabuklarını soyunuz. Daha sonra soğanların kabuklarını soyarak bol suda yıkayınız. Bir tencerenin içerisine soğanı doğrayınız.
Üzerine sıvı yağ ve tere yağını ekleyiniz. Salçayı da ilave ettikten sonra soğanı kavurunuz. Havuçları küp küp doğrayınız.
Patatesleri de aynı şekilde soğanın içine ekleyiniz. Bezelyeyi de ilave ederek hepsini kavurunuz. Baharatları ve tuzu ilave ediniz.
Bir taraftan sarımsakların kabuklarını soyunuz. Güzelce ezdikten sonra yemeğe ilave ediniz. Biraz su ekledikten sonra ocağın altını kısınız. Pişmiş olan yemeği servis edebilirsiniz.
