Soğan, jambon ve peynirlerin lezzetlerinin birbirine geçmesiyle ortaya çıkan harikulade lezzete kesinlikle bayılacaksınız. Zaten pişmesi esnasında mutfağa yayılan koku iştahınızı kabartacak. Çok…

Kullanacak olduğumuz patateslerin, yeşillenmemiş ve filizlenmemiş olmasına özen göstermeliyiz. Hatta mümkünse patateslerimizi buzdolabında muhafaza etmeliyiz. Yeşillenmiş olan patateste, solanin maddesi oluşması sebebiyle…

Tavuklu Taconun Malzemeleri: 10 adet hazır taco kabuğu (yada ufak boy tortilla ekmeği) Yarım kilo fileto şeklinde tavuk göğüs eti 1 tatlı…

Marmara ve Karadeniz Bölgesi başta olmak üzere tüm Türkiye’de yetiştiriciliği yapılan patates, bitkinin toprak altında kalan yumru kısımları olarak bilinmektedir. Uzmanlar tarafından,…

Yeşil soğan olarakta geçen taze soğan, yapılan tarihi araştırmalara göre çok eski zamanlarda da kullanılmıştır. O zamanların inanışına göre, şifacılar bu bitkinin…

Evinizde sosis ve milföy hamurunuz varsa hiç düşünmeden bu lezzeti denemelisiniz. Sosis yoksa sucuk ile de bu tarifi deneyebilirsiniz. Lezzet ve sunumu…

Evde Hamburgerin Malzemeleri: 2 adet kuru soğan 1 çay kaşığı tuz Birkaç adet taze marul yaprağı 1 adet büyük boy domates 1…

Sade bir omlet yemektense; içeriği oldukça zengin olan bu omleti hazırlamak hem çok zevkli hem de kolaydır. Bol malzemesiyle çok doyurucu olan…

Verilen ölçüler ile 12 adet pancake yapılmaktadır. Buda 4 kişiye rahatlıkla sunum yapılabilir demektir. Aslında 2 tanesi bile rahatlıkla 1 kişiye yeter.…

Verdiği enerjinin çok düşük olması sebebiyle, diyet yapanların öncelikli tercihi olan elma vücudumuz için çok faydalı bir meyvedir. Uzmanlara göre, günde 1…

Temel gıda maddemiz olan ekmeğin, üretiminde harcanan emek ve gıda israfını önlemek adına, ne kadar az olursa olsun, ekmeğin çöpe atılması israftır,…

Elinizde bol miktarda patatesiniz varsa bu enfes lezzeti mutlaka denemelisiniz. Rahatlıkla ve kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu lezzete herkes tam not verecektir. Bol…

Kırmızı biber dolması, salatadan yemeğe dolmadan garnitüre kadar pek çok sunumda rahatlıkla kullanılabilen bir sebzedir. Yeşil biberin bir başka çeşidi olan kırmızı…

Ispanak yemeği sevmiyorum diye söylemde bulunan birey kalmaması için, bu lezzeti bu şekilde düşünen kişilere mutlaka tattırmalısınız. Hazırlık aşaması gayet kısa olan…

Kültür mantarı, üretiminde gerekli şartlar sağlanarak titizlikle üretilen bir mantar çeşididir. Mantarların birçok çeşidi vardır. Ancak bunların bir kısmı zehirli olabilmektedir. Bu…

Yapımı pratik olan bu aperatif lezzeti denemekte fayda var. Doldurulmuş Patatesin Malzemeleri: 8 adet büyük boy patates Yeterli miktarda tuz ve karabiber…

Cacık, kökenine inilecek olursa bir çeşit Anadolu mezesidir. Orta Asya’dan Anadolu’ya gelenler, yoğurdu derince bir kap içerisine koymuşlar; salatalık, dereotu ve zeytinyağı…

Verilen ölçüler ile 4 kişiye rahatlıkla sunum yapılabilir. Kızartmamızı, 1 – 2 saat kadar önceden hazır edip bekletirsek lezzetini içine çekmesini sağlamış…