Sebzeli Piliç But Malzemeleri: 6 adet piliç but 1 tatlı kaşığı köri Harcı İçin Malzemeleri: 1 adet kuru soğan 1 adet kabak…

Sarımsak kokusu sebebiyle bazıları için itici olabiliyor ancak vücut sağlığımız için mutlaka tüketmemiz gereken bir bitkidir. Halk arasında uyku getirici ve tansiyon…

Kullanacağımız tavuk bagetlerin, mümkünse aynı boyda olmalarına özen gösterelim. Bu durum, sunumda görsellik açısından önemli bir püf noktasıdır. Püreli Çıtır Pilicin Malzemeleri:…

Yemeğimizin hazırlık aşamasında, tavuklarımızı çiğken ince olacak şekilde dövelim. Ancak dövme işlemini yaparken parçalamamaya özen gösterelim. Ayrıca hazırladığımız tavuk etlerini çiğ olarak,…

Fırında Kremalı Mantarlı Tavuğun Malzemeleri: 2 adet tavuk fileto 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 2 adet orta boy patates…

Soğan suyu, sarımsak ve çeşitli baharatlar içinde dinlendirilmiş olan bu soslu tavuğun lezzetine bayılacaksınız. Zeytinyağı, tavuğun yumuşacık olmasını sağlarken lezzetine de lezzet…

Ülkemizde patlıcan daha çok imambayıldı, karnıyarık ve kızartma şeklinde tüketilmektedir. Bu tariflerin dışına çıkıp farklı bir sunum yapmak isterseniz; lezzeti de görüntüsü…

Tavuk kıyması için, elinizde bulunan tavuğun kemiksiz olarak tercih ettiğiniz kısmını rondodan çekerek kıyma haline getirebilirsiniz. Eğer evinizde uygulamak istemiyorsanız, bir kasaptan…

Adıyaman yöresi mutfağına ait olan bu kebap, evde kolaylıkla yapılabilir. Tarifin orijinali, harlı ateş üzerine oturtulan, sac tava üzerinde yapılmakta ancak evinde…

Kuzu etinin sosta beklemesi ile ortaya çıkan bu enfes lezzetin yanında, beyaz pilav ile sunumu herkesten tam not almakta. Beyaz pilavımızı hazırlarken,…

Etli Nohut Yahnisinin Malzemeleri: 1 bardak nohut 250 gram kuşbaşı kesilmiş dana yada kuzu eti 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı…

Yapımı gayet kolay, pratik ve oldukça lezzetli olan bu yemeğin yapımını mutlaka denemelisiniz. Hazırlama aşaması çok kısa süren, pişmesi ise 30 –…

Hem etli hem de sebzeli olarak, gayet kısa sürede hazırlanabilecek bu kebabı mutlaka denemelisiniz. Verilen ölçülerle doyurucu 4 adet yufka kebabı hazırlanabilmektedir.…

Ev Yapımı İskender Kebap Malzemeleri: 1 kilo kuzu külbastı et yada dana biftek Ara Harcı İçin Malzemeleri: 1 kase orta yağlı dana…

Görüntüsü sıradan gibi gözükse de kebabın sırrı tavuk etlerinin marine edilmesinde. Tavuk etlerinin tadına baktığınız zaman gerçekten yumuşacık ve çok lezzetli olduğu…

Genelde herkesin severek yediği köfteyi birde bu şekilde pişirerek denemelisiniz. Davetinizde ağırlayacağınız misafirlerin, midesi kadar gözlerine de ziyafet çektirmek isterseniz denemeniz gereken…

Köfte denince, hemen kıyma ile yapılır deriz ancak bu tarifle, köftenin ton balığından da yapıldığında ne kadar güzel olduğunu göreceğiz. Ton balığından…

Dışarıda yenilen Tavuk Nuggetların içinde tavuk etinin neresinin kullanıldığı bilinmez iken, vücut için faydalı olan göğüs etinden yapılan bu tarife bayılacaksınız. Proteinin…