Günün Tarifi

Nane ailesinden bir bitki olan melisanın en önemli özelliği yatıştırıcı olmasıdır. İştah açıcı da olan melisa çayı, uykusuzluk problemine iyi gelir. Stres ve kaygıyı azaltır. Bunun dışında sindirim sistemine iyi …

Yılbaşı gecesinden sonra birçok insan gibi siz de baş ağrısı ile mücadele ediyor olabilirsiniz. Baş ağrısına iyi gelen bitki çayları arasında yer alan papatya çayı aynı zamanda strese ve sinire …

Kefir, sağlıklı yaşamak isteyenlerin vazgeçemedikleri bir gıda. Hazır kefir yerine evde kendi kefirinizi kolayca mayalayabilirsiniz. Vücut direncini artıran, içeriğindeki probiyotikler sayesinde özellikle bağırsak sorunlarına iyi gelen, şişkinlik ve hazımsızlığı gideren …

Peynirinizi evde yapmak isterseniz tarifimizi deneyebilirsiniz. Lezzetli, hijyenik, sağlıklı ve temiz ev peynirini yapmak için ihtiyacınız olan şeyler; süt ve peynir mayası. Biraz zahmetli gibi görünse de aslında çok kolay …

Özellikle kış aylarında ortaya çıkan ve hayatımızı olumsuz etkileyen öksürük ile baş etmek için çeşitli ilaçlardan faydalanırız. Eğer kimyasal ilaç kullanmak istemiyorsanız evde kendi öksürük şurubunuzu yapabilirsiniz. Çeşitli sebze ve …

Malatya yöresine ait bir tarif olan kiraz yaprağı köftesi, yöresel lezzet sevenlerin çok beğenecekleri bir tarif. Geleneksel lezzetler arasında yer alan ve bölgenin en sevilen yemeklerinden olan kiraz yaprağı köftesinin …

Hazır gıdalardan uzak durmamız gerektiğini hepimiz biliyoruz. Özellikle yaz aylarında soğuk şeyler içme ihtiyacı duyduğumuz için hazır içeceklere olan ilgimiz artıyor. Evde hazırlayacağımız içecekler hem sağlıklı hem de güvenli. Farklı …

Özellikle kilo sorunu olan kadınların en büyük problemi göbek bölgesinde oluşan yağlanmadır. Fazla kiloların biriktiği göbek ve basen bölgesi kadınların korkulu rüyası. Eğer ne yaparsanız yapın göbeğinizi eritmekte zorluk çekiyorsanız …

Sıcaktan bunaldığınızda sodalı limonata ile serinleyebilirsiniz. Gerçekten tam yaz içeceği. Buzdolabında iyece soğuttuğunuzda sodalı limonata hem hararetinizi alır hem de susuzluğunuzu. Kolayca hazırlayacağınız sodalı limonata ile günleriniz daha serin geçecek …

Kilo problemi olanlar bitkisel çaylar kadar meyve ve sebzeler ile hazırlanan doğal çayları da içebilirler. Özellikle vücudun göbek kısmında biriken yağlar, hem sağlık  hem de görsel açıdan önemli bir problem. …

Yazın sıcak içeceklerin yerini soğuk içecekler alıyor. Sıcaktan bunaldığınızda soğuk kahve yaparak serinleyebilirsiniz. Kahve seviyorsanız bu tarifimize bayılacaksınız. Mutlaka denemelisiniz. Malzemeler 1 su bardağı soğuk süt 2 küp buz 1 …

Lohusa şerbeti, doğum yapmış kadına geçmiş olsun ziyareti yapanlara sunulan, lohusa kadının sütünü artırdığına inanılan bir içecek. Geçmişten günümüze varlığını devam ettiren önemli bir gelenektir. Geçmişte sadece eve ziyarete gelenlere …

Evinizde muhteşem bir ahududu likörü yapmaya ne dersiniz? Evet, başka bir yerden satın almak yerine evinizde kendiniz ahududu (frambuaz) likörü hazırlayabilir, hazırladığınız bu likörü sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Yapılışı son derece kolay …

Sıcak yaz günlerinde ev yapımı serin serin karışık meyve suyu içmeye ne dersiniz? Evde hazırlayacağınız karışık meyve suyu hem hararetinizi alacak hem de vitamin deposu olması nedeniyle yazın ihtiyaç duyduğunuz …

Yazın sıcak günlerinde ev yapımı meyve suyu hazırlayarak serinleyebilirsiniz. Çilekli portakal suyu tarifimizde size yazın sıcak günlerinizde tüketebileceğiniz bir içecek alternatifi sunuyoruz. Muhteşem aroması ile portakal ve çileği bir araya …

Patates püresi herkesi severek yediği bir aperatif. Bazen ana yemek olarak da tercih edilen patates püresini fırında ve kıymalı yapmak ister misiniz? Tarifimizde patates püresinin ana yemek halini göreceksiniz. Kıymalı …

Fındığın ne kadar faydalı olduğunu bilmeyen yoktur. Kuruyemiş olarak tüketebileceğiniz gibi fındığı içeceğinizi tatlandırması için de kullanabilirsiniz. Birçok cafenin menüsünde bulunan fındıklı içeceği evinizde de hazırlayabilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız olan …

Mevsim kış olunca grip ve öksürük gibi hastalıklar yaygınlaşıyor. İnatçı öksürük ve gripten kurtulmak için sadece ilaçlara değil etkili bitki çaylarına da ihtiyaç duyarız. Elma çayı da grip ve öksürüğe …