Patates püresi özellikle et yemekleri ile birlikte servis edilen ve çok sevilen bir aperatif türü. Sofraların vazgeçilmezi olan patates püresini bir de…

Ceviz yaprağı çayı birçok hastalığa iyi gelen, oldukça şifalı bir bitki çayı. Tonik etkisi olan ceviz yaprağı çayı, kan şekerini düşürür. Ayak…

Beşamel sos Fransız mutfağına ait bir sos türü. Fransız mutfağından tüm dünya mutfaklarına yayılan bu sos, birçok yemeği lezzetlendirmek için kullanılıyor. Özellikle…

Smoothie, yaz aylarının vazgeçilmez içeceği. Özellikle sabah kahvaltasında bir bardak elmalı smoothie içmek gün boyu enerjinizi korumanızı sağlar. Taze meyve ve meyve…

Astım, nefes darlığı ile birlikte görülen önemli bir solunum yolu hastalığıdır. Kesin sebebi belli olmayan astım, çeşitli alerjenlerin ortaya çıkması ile birlikte…

Kışın grip ve soğuk algınlığından evde şifalı bitkiler ile hazırlayacağınız grip çayı ile kurtulmanız mümkün. Grip ve soğuk algınlığından korunmak için şifalı bitkilerden yararlanabilirsiniz.…

Latte İtalyanca sütlü anlamına gelen bir kelimedir. Cafe latte bol sütlü kahve demektir. Yemek sonrasında ya da kahvaltıda içilen bir içecektir. İtalyanlar…

Ödem vücudun fazla miktarda su tutması nedeniyle meydana gelen şişliktir. Daha çok kadınlarda görülen, el ve ayaklarda, göz kapaklarında ve yüzde şişliğe…

Papatyanın sakinleştirici ve yatıştırı etkisi olduğunu biliyor muydunuz? Depresyona karşı etkili bir bitki çayı olan papatya çayı, sinirli ve depresif yapıya sahip…

Malum, soğuk havalar kapıda, mevsim geçişi olduğu için birçok insan hasta. Öksürük, nezle, grip, kas ağrısı gibi şikayetler iyiden iyiye yaygınlaşmaya başladı.…

Keledoş Hakkari ve Van yöresinde yapılan bir yemek. Basit bir yemek olan keledoş bölgede sevilerek yenen bir yemek. Tandır ekmeği ile cevizin…

Helise Van yöresinde yapılan bir yemek. Boyun kemiği ile hazırlanabileceği gibi tavuk eti ile de hazırlanır. Helise’nin temel özelliği yarma ile güveçte…

Samaksa Giresun yöresinde yapılan bir muhallebidir diyebiliriz. Kırmızı üzümden yapılır. Üzüm, mısır yarması ve un ile hazırlanan muhallebi yörede üzerine soğuk süt…

Erik dolması Konya yöresine ait bir yemek. Kuru erik ile hazırlanan bu yemek farklı lezzeti ile damaklarda güzel bir tat bırakıyor. Konya’nın…