Hamur İşleri

Pişi hem pratik hem de çok lezzetli bir hamur işi. Çay saatlerinde kolayca hazırlayacağınız sütlü pişi de lezzetiyle damaklarda ayrı bir tat bırakıyor. Süt ile hazırlana pişi hamuru pişinin hem …

İşte size çay saatlerinize tatlandıracak bir tarif. Nişastalı ay kurabiyesi hem ay şeklinde görünümü ile hem de ağızda dağılan enfes lezzeti ile muhteşem bir tarif. Kabul günlerinizin vazgeçilmezi olan nişastalı …

Pastanelerde yediğimiz küçük ve tatlı minik poğaçaları evde yapmaya ne dersiniz? Çikolatalı minik poğaçalar hem lezzeti ile hem de görüntüsü ile iştah açıcı. Çocukların severek yiyeceği bu poğaçalar lüks pastanelerin …

Evde kaşarlı ve sucuklu pide yaparak sevdiklerinize unutulmaz bir pazar sofrası hazırlamak ister misiniz? Tarifimizde ev yapımı kaşarlı ve sucuklu pide yapılışını sizlerle paylaşıyoruz. Oldukça pratik ve lezzetli bu tarifi …

Poğaçasız çay saati düşünülemez. Görüntüsü ve tadıyla hem görsel olarak hem de görsel olarak muhteşem olan çiçek poğaça ile konuklarınıza ayrıcalıklı ve özel kabul sofraları hazırlayabilir, çay keyfinizi unutulmaz kılabilirsiniz. …

Nişastalı poğaçayı denediniz mi? Denemediyseniz mutlaka deneyin. Hamura katılan bir bardak nişasta adeta bir mucize etkisi gösteriyor. Hamuru yumuşacık yapan nişasta poğaçanın pamuk gibi olmasını sağlıyor. Enfes bir lezzete sahip …

Pankek sevilen bir hamur işi. Sade, kakaolu yapılan pankeki bir de beyaz peynirli ve kaşarlı yapmaya ne dersiniz. Muhteşem bir lezzete sahip olan beyaz peynirli kaşarlı pankek çay saatlerinizin vazgeçilmezi …

Kurabiyeyi yalnızca buğday unu ile yapılır diye biliyorsanız yanılıyorsunuz. Mısır unlu kurabiye de en az buğdağ unu ile yapılan kurabiye kadar enfes bir tada sahip. Farklı malzemelerle yapılan yeni tarifleri …

Evde simit hem de haşhaşlı simit yapmak istiyorsanız tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Kolay ve pratik bir tarif olan haşhaşlı simit özellikle beş çayı için ideal bir seçim. Kabul günlerinizde de konuklarınıza …

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi hamur işleridir. Kahvaltı sofralarınızı daha zengin kılmak istiyoranız piza börek yapabilirsiniz. Kolayca hazırlayacağınız pizza börek hamur kızartmasına benziyor ancak pizza börek biraz daha teferruatlı hazırlanıyor. İçine sucuk, …

Şöyle kat kat bir açma yapmaya ne dersiniz. Haşhaşlı açma muhteşem lezzeti ile herkesi kendine hayran bırakıyor. Konuklarınıza özel bir hamur işi yapmak istiyorsanız haşhaşlı kat kat açma aradığınız tarif …

Buzluk poğaçası adından anlaşılacağı gibi buzlukta bekletiliyor ve ihtiyaç duyulduğunda çıkarılıp pişirilebiliyor. Aslında normal poğaçaya benziyor. Ancak hamurunu buzlukta beklettiğinizde bozulmuyor ve çıkarıp yeniden kullanabiliyorsunuz. Hamuru çok kolay hazırlanan buzluk …

Kurabiyesiz  çay saati olmaz. Farklı kurabiyeler denemiş ve yeni bir tarif arıyor olabilirsiniz. Bisküvili kurabiye tarifi aradığınız tarif olabilir. Rondo bisküvi ile hazırlayacağınız bisküvili kurabiyenizin tadına herkes hayran kalacak. Çok …

Oldukça pratik ve lezzetli bir hamur işi yapmak istiyorsanız tavada çörek yapabilirsiniz. Pratik çörek adından da anlaşılacağı gibi oldukça pratik bir tarif. Çayın yanına kolayca hazırlayacağınız bu tarifimizi çat kapı …

Kebapçılarda ikram edilen pideyi sevmeyen yoktur değil mi? Peki tırnak pideyi yani kebapçı pidesini evde hazırlayabileceğinizi biliyor muydunuz? Tarifimizde tırnak pidenin evde nasıl yapabileceğinizi sizlerle paylaşıyoruz. Muhteşem lezzeti ile iştah …

Mayasız poğaça son derece pratik bir tarif. Çat kapı gelen misafirleriniz için çayın yanına hemen hazırlayabileceğiniz mayasız poğaçada maya kullanılmadığı için kabartmatozu kullanılıyor. Habersiz gelen misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz mayasız poğaça …

Tahin, hamur işlerine çok yakışan bir lezzet. Tahinli açmanın o enfes tadı ile konuklarınıza muhteşem bir çay ziyafeti yaşatabilirsiniz. Kabul günlerinizde masanızda tahinli açmaya da yer açın konuklarınızı şaşırtın. Malzemeler …

Mis gibi yumuşacık poğaça yapmayı beceremiyor musunuz? Öyleyse hamur yoğururken bir hata yapıyorsunuz demektir. Puf puf poğaça yapabileceğiniz hamuru nasıl hazırlamanız gerektiğine ilişkin püf noktaları tarifimizde bulabilirsiniz. Malzemeler 3,5 su …