Kereviz mutfaklarda mutlaka olması gereken, belki de en sağlıklı sebzelerden biridir. Yemeği yapılabileceği gibi şık sofralar için ideal bir meze olan kereviz salatası da yapılabilir. Mayonez ve yoğurt ile daha da lezzetli kılınan kereviz salatası yapımı son derece kolay bir mezedir.
Malzemeler
- 2 adet kereviz
- 1 kase yoğurt
- 3-3,5 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Üzeri için dereotu ya da maydanoz
- Zeytinyağı
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Salatamızı yapmaya yoğurtlu sosu hazırlayarak başlayalım. Yoğurdu bir kasenin içine alalım. Sarımsakları havanda ezelim ve yoğurda ekleyelim. Sarımsak ve yoğurdu iyice çırpalım. Daha sonra biraz tuz ve mayonez ekleyip karıştıralım. Sos hazır olunca kerevizi soyalım. Soyduğumuz kerevizleri rendeleyelim. Hazırladığımız yoğurtlu sos ve rendelediğimiz kerevizleri uygun büyüklükte bir kasede harmanlayalım. Hazır olan yoğurtlu kerevizi servis tabağına alalım. Üzerine zeytinyağı gezdirelim. İnce ince kıydığımız dereotu ya da maydanoz ile süsledikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
yoğurtlu kereviz tarifi, yoğurtlu kereviz nasıl yapılır, yoğurtlu kereviz nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri
