Ekler, içi krema ile kaplı, yumuşak ve tallı pasta türüdür. En sevilen türü içi vanilya krema üstü çikolata kaplı türüdür. Farklı şekillerde de yapılabilir. İlk çıkış noktası Fransız mutfağıdır. Zamanla …

Beşamel sos Fransız mutfağına ait bir sos türü. Fransız mutfağından tüm dünya mutfaklarına yayılan bu sos, birçok yemeği lezzetlendirmek için kullanılıyor. Özellikle tavuk yemeklerinde, makarnalarda, çorbalarda, pürelerde ve daha pek …

Keklerde ve tatlılarda karamel sos sıkça kullanılır. En iyi karamel sosu yapmak için tarifimizi uygulayabilirsiniz. Kolayca yapacağını karamel sos ile tatlılarınızı, pastalarınızı ve keklerinizi daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Malzemeler 1 …

Kanepe özel davetlerin vazgeçilmezi. Misafirlerinize ayak üstü ikram edebileceğiniz bir lezzet olan kanepe farklı malzemelerden yapılabilir. Biz bu tarifimizde milföy hamuru ile yapılan sosisli kanepe yapılışını sizlerle paylaşıyoruz. Özellikle çocuklarınızın …

Umaç helvası Kars yöresine ait bir tatlı. Umaç helvası bölgede kış aylarında çok sık yapılır. Helvanın kış aylarında ihtiyaç duyulan enerjiyi sağlaması bölgede kış aylarında daha çok tüketilmesine neden olmaktadır. …

Kabak sandal muhteşem lezzezi ile mükemmel bir sebze yemeğidir. Kıymalı, tavuklu ve sosisli yapılabilir. Biz bu tarifimizde sosisli sandal sefası tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Misafirlerinize hem şık hem de lezzetli bir …

Muffin, Amerikan mutfağından dünyaya yayılan ve keke benzeyen tatlı ekmektir. Cupcake gibi kağıt kalıpta pişirilir. Küçük ve lezzetli olması nedeniyle ikramların vazgeçilmezi olmuştur. Kek yapımında kullanılan malzemelerin farklı ölçülerde kullanılması …

Misafirlerinize sunmak için farklı ve özel lezzetler arıyorsanız kara orman pastası aradığınız tarif olabilir. Kara orman pastası muhteşem görüntüsü ile konuklarınızda hayranlık uyandıracak bir tarif. Yapılışı biraz zahmetli gibi görünse …

Evinizde pastane tadında karamelli muzlu pasta yapmak istiyorsanız bu tarifimiz tam size göre. Biraz zahmetli olsa da ortaya çıkan sonuç sizi çok mutlu edecek, misafirlerinizi ise size hayran bırakacak. Oldukça …

Evde yaş pasta yapmak biraz zahmetli olsa da ortaya çıkan sonuç buna değer. Fıstıklı mini pasta tarifimiz görsel olarak da lezzet olarak da muhteşem bir pasta tarifi. Tarifimizi adım adım …

Truff aslında çok değerli bir mantar, bu tarifimiz görüntü olarak truffa benzediği için labneli truff olarak adlandırılıyor. Labneli truff aslında bir tür tatlı. Kekle hazırlanıyor. Kakaoya ya da toz çikolataya …

Köfteyi ızgarada ya da fırında sevmiyorsanız bir de sulu deneyin. Ekşili sulu köfte hem lezzetiyle hem de görüntüsü ile konuklarınıza sunabileceğiniz harika bir yemek. Çocuklar için de son derece sağlıklı …

Yenidünya kebabı Antep yöresine ait bir kebap türü. Adından da anlaşılacağı gibi yenidünya ile yapılıyor. Bildiğimiz yenidünyanın arasına köfte koyarak hazırlayacağınız kebap, lezzetiyle sizi şaşırtacak. Yenidünya piştiğinde lezzeti çok değişiyor. …

Hindisten cevizinin yakışmadığı tarif yok gibi. Hindistan cevizli irmik topları da hem lezzetli hem de iştah açıcı bir aparetif. Tatlı kriziniz tuttuğunda irmikli topları kolayca yapabilirsiniz. Çok az malzeme ile …

Keki bir de krem karamelli deneyin, tadına bayılacaksınız. Krem karamelli kek hem kek hem de pasta tadında. Özel misafirlerinez sunmak için farklı ve şık bir tarif arıyorsanız krem karamelli kek …

Ev yapımı çemen kahvaltıda çay ile birlikte tüketebileceğiniz bir aperatif. Yapılışı çok kolay olan ev yapımı çemeni günün her saatinde ekmeğinize sürerek yiyebilirsiniz. İştah açıcı özelliği ve enfes tadı ile …

Tost, kahvaltıda en çok tercih ettiğimiz lezzet. Genel olarak tost ekmeği ile yapılan tosta alışığız. Ancak tostu milföy ile de yapabilirsiniz. Milföy tostu oldukça lezzetli. Yapılışı da son derece kolay. …

Pizza hepimizin çok severek yediği bir yiyecek. Çoğumuz canımız pizza istediğinde hazır yemeyi tercih ederiz. Oysa, pizza evde de kolayca hazırlayabileceğiniz bir yemek. Karışık pizza tarifi ile canınız her istediğinde …