Çorba Tarifleri

Türk mutfağının çeşitli çorba tariflerini burda bulabilirsiniz

Fesleğenli Ispanak Çorbası Tarifi

Reyhan ismi ile de bilinen fesleğen bitkisi, ılıman iklimlerde yetişme imkanı bulabilen, beyaz yada pembe renkte çiçekler açan çok güzel kokulu yaprakları olan bir bitkidir. Kokusu ve görüntüsü itibariyle çok …

Yazının Devamı

Yalancı Paça Çorbası Tarifi

Verilen ölçülerle, 7 kişilik sunum hazırlanabilir. Yalancı Paça Çorbasının Malzemeleri: 1 adet orta boy kemikli tavuk göğüs eti 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un …

Yazının Devamı

Terbiyeli Brokoli Çorbası Tarifi

Verilen ölçülerle 5 kişiye rahatlıkla sunum hazırlanabilir. Terbiyeli Brokoli Çorbasının Malzemeleri: 200 gram brokoli 1 adet küçük havuç 1 adet küçük kabak 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 2 …

Yazının Devamı

Tavuklu Domates Çorbası Tarifi

İçerisinde domates kullanılması sebebiyle, domatesin fiyat olarak uygun olduğu dönemlerde yapılması uygun olacaktır. Tavuk suyunun; kavrulmuş domates ve sarımsak kokusu ile bütünleşmiş hali çok hoşunuza gidecektir. Arzuya göre, nane ile …

Yazının Devamı

Terbiyeli Bakla Çorbası Tarifi

Baklagiller ailesinin bir üyesi olan bakla, içerdiği protein zenginliği sebebiyle çok besleyici ve sağlık kaynağı olan bir bitkidir. Sindiriminin kolay olması sebebiyle, mideyi yormayan bir besindir. Hazmı kolaylaştırıcı etkisi ile …

Yazının Devamı

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi

Tavuk suyu, vücudumuzdaki hücrelerin büyümesi ve onarılması için çok faydalıdır. Özellikle hasta olunduğu zaman, tüketiminde artma gösteren önemli bir vitamin deposudur. Ayrıca mevsim geçişlerinde insan vücudunda meydana gelen değişiklikler sonucu …

Yazının Devamı

Sütlü Kış Çorbası Tarifi

Her evde bulunan malzemeler ile hazırlanan bu çorba, içeriği ile oldukça besleyici bir çorbadır. Kırmızı mercimek, tam bir vitamin ve besin deposu olup, daha çok kışın tüketilen bir besindir. Kırmızı …

Yazının Devamı

Soğuk Buğday Çorbası Tarifi

Yapımı çok pratik olan ve yaz akşamlarında severek tüketilebilecek, iç ferahlatan bu leziz çorbayı mutlaka denemelisiniz. Çorbayı sıcak olarak tüketmeyi tercih edenlerdenseniz; küçük bir tavaya bir yemek kaşığı kadar tereyağı …

Yazının Devamı

Şafak Çorbası Tarifi

Gayet pratik bir çorba olması sebebiyle, bayanların yapmayı tercih edecekleri bir çorba çeşididir. Bu çorbanın yapımında bol miktarda domates kullanılması nedeniyle bol vitaminli bir çorba ortaya çıkmaktadır. Domates, yüksek oranda …

Yazının Devamı

Kırşehir Usulü Yoğurt Çorbası Tarifi

Doyurucu ve çok besleyici olan bu çorbayı kızarmış ekmek ile birlikte tüketmeniz tavsiye edilmektedir. Verilen ölçüler ile 8 – 10 kişiye rahatlıkla sunum hazırlayabilirsiniz. Kırşehir Usulü Yoğurt Çorbasının Malzemeleri: 1 …

Yazının Devamı

Pum Pum Çorbası Tarifi

Bartın ilimizin lezzetlerinden birisi olan Pum Pum Çorbası, adı ile akılda kaldığı gibi lezzeti ile de aklınıza kazınacak özelliktedir. Çorbanın yapımını tamamen süt ile yada tamamen su ile de hazırlayabilirsiniz. …

Yazının Devamı

Armutlu Tere Çorbası Tarifi

İsmi ile ilginç bir çorbayı çağrıştırmasının yanı sıra lezzeti, kremalı sebze çorbalarına çok benzemektedir. Misafirlerinizi şaşırtmak isterseniz bu çorbayı mutlaka denemelisiniz. Çorba içinde kullanacağınız tere otundan bir miktarını süslemek için …

Yazının Devamı

Tavuk Suyuna Unlu Çorba Tarifi

Birçok sulu et yemeği ve sebze yemeği içinde kullanılan defne yaprağı; vücuttan, fazla suyun atılmasında faydalıdır. Ayrıca, demir bakımından çok zengin olan defne yaprağı, anemi hastalığı tedavisinde doğal bir ürün …

Yazının Devamı

Sütlü Yarma Çorbası Tarifi

Vücut sağlığımız açısından her gün en az 1 bardak süt içmeliyiz. Eğer süt içmeyi sevmiyorsak yada hane halkından içmeyi sevmeyenler varsa bu çorba ile sütü onlara sevdirebilir ve tükettirebilirsiniz. Süt …

Yazının Devamı

Pirinçli Yoğurt Çorbası Tarifi

Faydaları saymakla bitmeyen yoğurt, vücudumuz için müthiş bir besin kaynağıdır. Tabi ki ölçülü olarak tüketildiği zaman. Eğer ölçü kaçırılırsa, vücutta kiloya dönüşür ve böylece sağladığı faydadan çok zarara dönüşür. Yoğurt …

Yazının Devamı

Bulgur Çorbası Tarifi

Köylü çorbası olarakta geçen bulgur çorbası tarifi, alınması ve uygulanması gereken hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı bir çorba çeşididir. İçindeki malzemeler ile tam bir hasta çorbasıdır. Verilen ölçüler, …

Yazının Devamı

Mantarlı Mısır Çorbası Tarifi

Krema gibi enfes bir çorba hazırlamak isteyenler bu tarifi mutlaka denemelidirler. Çorbayı hazırlarken; et suyunu yada tavuk suyunu hangisini yakıştırıyorsanız onu kullanabilirsiniz. Mantarlı Mısır Çorbasının Malzemeleri: 500 gram dondurulmuş yada …

Yazının Devamı