BEZELYE ÇORBASI TARİFİ

Kızarmış ekmekle servis yapabileceğiniz vitaminli bir çorba tarifi aşağıda yer almaktadır.

Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler

• 1 su bardağı – bezelye
• 1 yemek kaşığı – un
• 5 yemek kaşığı – margarin
• 4 su bardağı – et suyu
• Dereotu
• Tuz – karabiber- kırmızıbiber

Yapılışı

Bir su bardağından bir yemek kaşığı bezelyeyi çıkardıktan sonra geri kalanını güzelce haşlayın. Haşlanmış olan bezelyeleri süzgeçten geçirip bir kenara koyun.  Yağda unu kavurun ve ardından biraz su ilave ederek karıştırın.

Süzdüğünüz bezelyeleri de ilave ederek karıştırın. Et suyunu en son ekleyerek kaynamaya bırakın. İnce ince kıyılmış dereotunu en son üstüne serpin. İsterseniz lezzet katmak için kızdırılmış kırmızıbiber de dökebilirsiniz.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar