Palamut balığı kış aylarında en çok tüketilen balıklar arasında yer almaktadır. Ancak bir balık tarifi hazırlarken dikkat edilmesi gereken ise soslarıdır. Balığın…

Balık yemeği sevenler için ayrı bir tat sunacak tarif çok hoşuna gidecektir. Karadeniz yemeği olarak hamsi Türkiye’nin her yerinde rahatlıkla bulunabiliyor. Çocuklarınıza…

Beyaz şarabın beyaz etler yanında ne kadar iyi gittiğini bilmeyen yoktur. Evinizde şarap varsa ve tüketmek için vaktiniz yoksa bu akşam yemeğinde…

Balıkların sebze şile buluşması pek alışagelmiş gözükmese de bu tarif sizi lezzet açısından şaşırtabilir. Balıklar genelde kızartma, buğulama ve ızgara olarak sunulur…

Uskumru buğulaması evinize koku yaymayacak olan tariflerden biridir. Bu tarif fırında hazırlanır ama dilerseniz tencere de yapabilirsiniz. Buğulama ile yumuşacık olacak balık…

Tekir en lezzetli balıklardan biridir. Bu nedenle yiyen doymak bilmez. Kırmızı balık içerisinde çok fazla mineral ve vitamin barındırır. Tekir ızgarada da…

Uskumru dolması uskumru balığına özel bir lezzet kazandırabilirsiniz. Tarifi hazırlarken balıkların tamamen kılçıktan arınmış olmasına dikkat edin. İç malzemesini hazırladıktan sonra doldurduğunuz…

Daha önce birçok balık tarifi hazırlamış olabilirsiniz. Ancak baharatlı levrek kızarmasına bayılacaksınız. Daha önce hiç yemediğiniz bir lezzet olacaktır. Tarif edilemez bir…

Bezelyeli kalkan balığı kalkan balığının süslenmiş ve daha özelleştirilmiş halidir. Kalkan balığını kızartıp yemek istemeyenler için çok uygun bir tariftir. Ayrıca mantar…

Balık pilakisi tencere yemeklerinden biridir. Tencere içerisinde su ile hazırlanan balık eve koku salmamaktadır. Ayrıca içine biraz da maydanoz eklerseniz tüm kokuyu…

Balık dolması sunumu çok güzel olan tariflerden biridir. Balıkla sarılan iç harç ile yemek şık bir şekilde hazırlanır. Bu balık tarifi fırında…

Asma yapağı içinde sardalya hem çok şık duracak hem de yemeğe asma yapraklarının lezzetini katacaktır. Yaprakları sardalyaya saracağınız için balığı önceden sıvı…

Alabalıkları haşlamak için sebze suyundan yardım alacaksınız. Bu nedenle tarifte verilen sebzeleri haşlamanız gerekir. Sebzeleri değil de suyunu kullanacağınız için arta kalan…

Somon balığı balıklar arasında en lezzetlisi olarak bilinmektedir. Somon balığı çok faydalı bir balık çeşididir. Bu lezzetli balık tarifini mutlaka denemelisiniz. Balık…

Balık çeşitlerinin hepsinin birçok faydası vardır. Uzmanlara göre haftada en az iki kere balık yenmesi gerekmektedir. Sizlerde evinizde hamsi çıtıratması hazırlayarak güzel…

Dil balığı çok faydalı bir balıktır ve faydaları saymakla bitmemektedir. İnsan sağlığındaki etkilerinden bir tanesi ise ses tellerine çok faydalı olmasıdır. Vücut…

Her çeşit balıktan buğulama yapabilirsiniz. Buğulama eve balığın kokusunu sindirmeyecek güzel bir tariftir. Üstelik balığı en lezzetli şekilde sunmanıza yardımcı olur. Hem…

İstavrit kış ayları geldiğinde balıkçılarda en çok rastlanan balık çeşididir. Yanında mis gibi rokalı bir marul salatasıyla birlikte yenilebilen lezzetli bir tariftir.…