Maydanozun Faydaları

Maydanoz, yeşil renkli bitkiler arasında yer alır. Tüm yemeklere, hamur işlerine, salatalara, mezelere, çorbalara tat veren, aynı zamanda çiğ olarak da tüketilen maydanoz damarlı bir bitkidir. Sapı şifalı çayların vazgeçilmezi …

Yazının Devamı

Beşamel Soslu Tavuklu Karnabahar Tarifi

Beşamel sos çok özel bir sos türüdür. Sebze ve et yemeklerine çok yakışan beşamel sosla hazırlayacağınız tavuklu karnabaharı çok beğeneceksiniz. Özellikle karnabahar yemekten hoşlanmayan çocuklarınız beşamel soslu tavuklu karnabahara bayılacak. …

Yazının Devamı

Kuru Biber Kavurması Tarifi

Kış aylarında en çok tüketilen yiyeceklerden birisi de kurutulmuş gıdalar. Kuru biber kavurması da kışın ne pişirsem derdine son veren alternatif yemeklerden. Dometesle birlikte kavurduğumuz kuru biberin tadına doyum olmuyor. …

Yazının Devamı

Portakallı Kokostar Tarifi

Mis kokulu, bol dolgulu bir kurabiye; portakallı kokostar. Görünümü çok şık, lezzeti ise harika olan bu enfes kurabiyeyi misafirleriniz çok beğenecek. Pişerken dahi kokusuyla sizi büyüleyecek olan portakallı kokostar çocuklarınızın …

Yazının Devamı

Papatya Kurabiye Tarifi

İki renkli, şık ve gösterişli bir kurabiye; papatya kurabiye. Papatya şekli vermek biraz uğraştırıcı olsa da ortaya çıkan lezzet ve görüntü buna değer. Şık sunumlar yapmaktan hoşlanıyorsanız ve lezzetiyle de …

Yazının Devamı

Karabuğdaylı Salata Tarifi

Diyet yapanlar karabuğdayın ne denli kaliteli bir diyet gıdası olduğunu çok iyi bilirler. Kilo problemi yaşayanlar için çok uygun olan karabuğday ile zengin diyet yemekleri hazırlamak mümkün. Karabuğdaylı salata da …

Yazının Devamı

Havuçlu Elmalı Kurabiye Tarifi

Kurabiyenin farklı türlerini yapmak mümkün. Havuçlu elmalı kurabiye de havuç ve elmanın hoş aromasının daha da lezzetli ve hoş hale getirdiği bir kurabiye türü. Elmalı kurabiyeye benzeyen tarifimizde kurabiyemize farklı …

Yazının Devamı

Milföylü Gül Böreği Tarifi

Börek çayın yanına en çok yakışan hamur işlerinden birisi. Özellikle gül böreği lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan lezzetlerden. Gül böreğini hazır yufka ile yapmaya alışkınsanız milföy ile yapılan gül …

Yazının Devamı

Tavada Gül Böreği Tarifi

Gül böreği herkesin çok sevdiği bir börek türü. Gül böreğini daha pratik ve kolay şekilde hazırlamak için tavada gül böreği tarifimizi deneyebilirsiniz. Lezzetinden hiçbir şey kaybetmeyer tava böreğini hazırlamanız çok …

Yazının Devamı

Karnabaharın Faydaları

Kış aylarında görmeye alışık olduğumuz, kızartması, yemeği, salatası ve hatta turşusu dahi yapılan karnabahar bazılarının çok sevdiği bazılarının ise kokusundan dolayı mutfağa bile sokmadığı bir kış sebzesi. Kokusu nedeniyle mutfağa …

Yazının Devamı

Nişastalı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Denenmemiş malzemeleri kullanarak ortaya mükemmel tatlar çıkarmak mümkün. Nişastalı tuzlu kurabiye de nişastanın katmış olduğu tatla mükemmel bir hale gelen bir kurabiye tarifi. Farklı lezzetleri denemekten hoşlanan, çayı kurabiyesiz içmeyen …

Yazının Devamı

Kestaneli Perde Pilavı Tarifi

Şık olduğu kadar lezzetli de olan kestaneli perde pilavı özel sofralarınızı süsleyecek mükemmel bir tarif. Görüntüsü ile gözlere, lezzeti ile damaklara hitap edecek olan kestaneli perde pilavının yapımı da çok …

Yazının Devamı

Portakallı Patates Çorbası Tarifi

Kış aylarında sofraların vazgeçilmezi çorbadır. Sevdiklerinize farklı bir çorba sunmak istiyorsanız, meyve ve sebzeyi bir araya getiren portakallı patates çorbası tarifi aradığınız tarif olabilir. Farklı lezzetleri denemekten hoşlananlar için uygun …

Yazının Devamı

Şalgam Çorbası Tarifi

Kış aylarında içinizi ısıtacak bir çorba; şalgam çorbası. Şalgamın çorbası mı olur diye düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Hem lezzetli hem de şık bir sunuma sahip şalgam çorbasını tattığınızda bu fikrinizden vazgeçeceksiniz. Kolayca …

Yazının Devamı

Club Sandwich Tarifi

Club sandwich özellikle cafelerde en çok sipariş verilen lezzetlerden birisi. Evde de kolayca hazırlayabileceğiniz clup sandwich lezzetiyle ve şık sunumuyla çat kapı gelen misafirleriniz için hazırlayacağınız enfes bir ikramlık. Yapımı …

Yazının Devamı

Sosisli Milföy Tarifi

Milföy pratik olması nedeniyle mutfakların vazgeçilmezi haline geldi. Milföy ile çok lezzetli börekler yapmak mümkün. Bunun yanı sıra kahvaltı sofraları için kolay kahvaltılıklar hazırlamak da mümkün. Sosisli milföy de sevdiklerinizle …

Yazının Devamı

Yumurtanın Faydaları

Yumurta protein deposu olması nedeniyle beslenme programının olmazsa olmazı olan bir gıdadır. Her ne kadar kolesterol ile ilişkilendirilse de son zamanlarda yumurtanın masum olduğu ile ilgili iddialar yumurtanın yeniden faydalı …

Yazının Devamı

Muzlu Kolay Pasta Tarifi

Çayın yanına çok yakışan, lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan pastanın onlarca çeşidini yapmak mümkün. Yapımı biraz zahmetli gibi görünse de lezzeti için tüm zorluklara katlandığımız yaş pastanın kolay versiyonunu …

Yazının Devamı