Krep özellikle kahvaltıların vazgeçilmezi olan bir lezzet. Ancak farklı şekillerde de kullanılabiliyor. Ispanaklı krep böreği de ıspanak harcı ile hazırlanan hem börek olarak hem krep olarak kabul edilebilecek bir tarif. Yapılışı son derece kolay olan bu lezzet çayın yanına çok yakışıyor. Çat kapı gelen misafirleriniz için ıspanaklı krep böreği hazırlayabilir, çay saatinizi unutulmaz kılabilirsiniz.
Malzemeler
- Bir avuç ıspanak
- Bir tutam maydanoz
- 1 kase beyaz peynir
- 3 adet yumurta
- Tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- Börekleri yağlamak için tereyağı
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Ispanağı ve maydanozu bol suda yıkayalım, suyunu süzelim ve ince ince doğrayalım. Yumurtaları bir kaba alalım ve çırpalım. Sütü, tuzu ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edelim. Kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ilave ederek akışkan kıvamda hamur elde edelim. Karışıma son olarak peyniri, maydanozu ve ıspanağı ekleyip karıştıralım. Teflon krep tavasını yağlayalım ve ısıtalım. Tava ısınınca karışımdan bir kepçe dökelim. Kısık ateşte krebin her iki yüzünü pişirelim. Pişen böreklerin üzerine tereyağı sürelim. Hazırladığımız harç bitene kadar aynı işlemi yapalım. Böreklerimizi sıcakken servis yapalım. Afiyet olsun.
ıspanaklı krep böreği tarifi, ıspanaklı krep böreği nasıl yapılır, ıspanaklı krep böreği nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri
