Ana Sayfa » Hamur İşleri » Mahlepli Çubuk Kraker Tarifi

Mahlepli Çubuk Kraker Tarifi

Çayın ve kahvenin yanında çok güzel giden mahlepli çubuk kraker tarifimizi mutlaka deneyin. Tadıyla, mahlebin kattığı aroma ile enfes bir lezzet olan mahlepli çubuk krakere çocuklarınız da bayılacak.

Malzemeler

  • 150 gram margarin ya da tereyağ
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un

Sponsorlu Bağlantılar
Üzeri için 

  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı pekmez
  • Kavrulmuş susam

Hazırlanışı 

Bir yoğurma kabına un dışında kalan tüm malzemeleri koyalım ve karıştıralım. Unu azar azar katarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Hazırlamış olduğumuz hamuru un serptiğimiz tezgahta kare şeklinde açalım. Kenarlarını bıçakla keserek düzeltelim. Hamuru incce oklavaya sararak 1 cm eninde keselim. Yumurta ve pekmezi bir kasede çırpalım ve fırça yardımı ile krakerlerin üzerine sürelim. Üzerine bolca kavrulmuş susam dökelim. Merdaneyi fazla bastırmadan krakerlerin üzerinde geçirelim ki susamlar yapışsın. Hazırladığımız krakerleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

İlgini Çekebilir

Süslü Kurabiye Tarifi

Pastanelerde gördüğümüz ve lezzetiyle bizi büyüleyen kurabiyeleri evde de yapmamız mümkün. Süslü kurabiye, hem çok …

1 yorum

  1. Aysel

    Güzel bir tarife benziyor ilgimi çekti. Yalnız anlamadığım ince oklavayla sarma işlemi.? Keşke resimli olarak da uygulamayı gösterseydiniz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir