Kategori: Hamur İşleri
-
Tarih:
Külahta Kek Tarifi
Kekin onlarca çeşidi yapılıyor. Çileklisi, portakallısı, kakaolusu, renklisi, havuçlusu, ıspanaklası… Külahta kek de görsel olarak muhteşem olan bir yeni bir tarif. Misafirleriniz…
-
Tarih:
Tarçınlı Milföy Çıtırları Tarifi
Milföy hem pratik hem de lezzetli hamur işi yapmak isteyenlerin imdadına yetişen bir hamur türü. Milföy hamuru börekten pilava kadar mutfakta farklı…
-
Tarih:
Baharatlı Minik Kurabiye Tarifi
Kurabiye çay saatlerinde olmazsa olmaz lezzetlerden. Tatlısı olduğu gibi bol baharatlı hatta salçalı da hazırlanan kurabiye çeşitleri mevcuz. Bu tarifimizde de hem…
-
Tarih:
Mantar Kurabiye Tarifi
Çay saatlerinizi neşelendirecek mantar kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Görüntüsü ile gözlere lezzeti ile damaklara hitap eden mantar kurabiyenin yapılışı da son derece…
-
Tarih:
Pratik Gözleme Tarifi
Gözleme Türk mutfağının baş tacı olan hamur işidir. Aslında son derece zahmetli bir hamur işi olan gözleme pratik şekilde de yapılabilir. Pratik…
-
Tarih:
Özel Lahmacun Tarifi
Lahmacunda malzemeler yöreye göre ya da mevsime göre değişiklikler gösterebilmektedir. Mesela biber salçası, biber gibi malzemeler ilave edilebilir. Lahmacun Urfa ve Mardin…
-
Tarih:
Kavurmalı Pide Tarifi
Kuzey bölgemiz, Ege ve İç Anadolu Bölgesi’nin çok tüketilen pide çeşididir. Cenazelerde hatta ev davetlerinde misafirleri ağırlamak için sıkça tüketilmektedir. Genelde kıyma,…
-
Tarih:
Minik Bazlama Tarifi
Hepimiz piyasada satılan ekmeklerin niteliğinden şikayet ederiz zaman zaman. Buna rağmen diğer hamur işi ürünler de hiçbir zaman ev yapımı ürünlerin yerini…
-
Tarih:
Örgülü Poğaça Tarifi
Örgülü Poğaça Tarifi İçin Gereken Malzemeler 2 su bardağı süt Yarım su bardağı su 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket yaş maya…
-
Tarih:
Gül Poğaça Tarifi
Gül Poğaça Tarifi İçin Gereken Malzemeler: 1 adet yumurta 1 su bardağı kadar ılık süt Yarım paket yaş maya 1 kahve fincanı…
-
Tarih:
Haşhaş Ezmeli Çörek Tarifi
Haşhaş Ezmeli Çörek Tarifinde Kullanılan Malzemeler 2 çay bardağı kadar süt 100 gram tereyağı ya da 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yumurta…
-
Tarih:
Kalp Poğaça Tarifi
Özel günlerinizde ya da sevgililer gününde hep aynı kalpli pastaları yapmaktan sıkıldıysanız, çeşit çeşit tatlılar arasına yeterince tuzlu alternatifi bulamamaktan yakınıyorsanız bu…
-
Tarih:
Zeytin Ezmeli Dilim Poğaça Tarifi
Zeytin Ezmeli Dilim Poğaça İçin Gereken Malzemeler: 3 su bardağı kadar un Yarım paket yaş maya 1 çay bardağı süt 2 çorba…
-
Tarih:
Tırtıklı Poğaça Tarifi
Tırrıklı Poğaça Tarifi İçin Gereken Malzemeler 3,5 su bardağı un 1 paket instant maya 1 çay bardağı süt 2 çorba kaşığı tereyağı…
-
Tarih:
Patatesli Kesik Poğaça Tarifi
Patatesli Kesik Poğaça İçin Gereken Malzemeler 1 Su Bardağı süt Yarım su bardağı yoğurt 1 Yumurtanın akı Yarım su bardağı sıvı yağ…
-
Tarih:
Lor Peynirli Hamur Kızartması Tarifi
Lor Peynirli Hamur Kızartması Tarifi İçin Kullanılan Malzemeler 3 su bardağı un 1 paket instant maya 1 yumurta 1 çay bardağı süt…
-
Tarih:
Biberiyeli Ekmek Tarifi
Biberiyeli Ekmek Yapmak İçin Gereken Malzemeler 3 su bardağı kadar un 2 çay kaşığı tuz 4 çay kaşığı kuru maya (42 gr…
-
Tarih:
Toz Pudingli Kurabiye Tarifi
Şekerli küçük çörekler olarak tanımlanan kurabiyeler, birçok çeşitte hazırlanabilmektedir. İlk olarak 7. yüzyılda Persler (eski İranlılar) tarafından yapıldığı düşünülmektedir. Orta Çağ’a gelindiği…
Popüler Tarifler
-
Salata Bahçesi Tarifi
Tarih:
-
Çilekli Rulo Pasta Tarifi
Tarih:
