İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri

Tarçınlı kek sade olarak yapılabileceği gibi havuç kullanılarak da yapılabilir. Tarçının enfes aroması ile bütünleşen tarçınlı kekin lezzeti ise bir o kadar mükemmel. Birçok içecek ve tatlı için vazgeçilmez olan …

Bir kış sebzesi olan Brüksel lahanasının kansere iyi geldiği düşünülmekte. Bu nedenle gün geçtikçe daha fazla tercih edilen, mutfakların olmazsa olmazı haline gelen brüksel lahanası birçok farklı şekilde tüketilebilir. Brüksel …

Şifa veren, hastalıklardan koruyan, iştah açıcı, doyurucu, besleyici bir çorba; erişte çorbası. Yeşil mercimek ve eriştenin bir araya geldiği erişte çorbası, Türk mutfağının geleneksel çorbalarından biridir. Yeşil mercimeğin ne kadar …

Türk mutfağının en sevilen çorbalarından olan tarhana, lezzeti kadar, besin değeri ve sağlıklı olması nedeniyle de tercih edilen bir çorba. Özellikle çocukların severek içtiği tarhana, kıvamında yapıldığında lezzeti daha da …

Misafiriniz gelecek ve zamanınız çok mu az; öyleyse çayın yanına mayasız kolay poğaça yapabilirsiniz. Mayasız olduğu için yapımı son derece kolay olan bu poğaça kıyır kıyır lezzeti ile konuklarınızın çok …

İster sıcak olarak ister soğuk olarak tüketebileceğiniz enfes bir içecek; bademli süt. Hem çok sağlıklı, hem enerji deposu, hem de çok lezzetli bu içeceği hazırlamak sadece beş dakikanızı alıyor. Verdiği …

Güne yüksek enerji veren atom içeceği ile başlayarak daha başarılı olabilirsiniz. Siz de kahvaltı yapmaya zaman bulamıyorsanız, önceden hazırlayacağınız atom enerji içeceği ile öğleye kadar kendinizi zinde hissedebilirsiniz. Yapımı son …

Pesto sos yeşil soslar arasında en sevilenlerdendir. Parmesan peyniri, fesleğen ve çam fıstığının bir araya getirildiği özel bir lezzet olan pesto sosu, farklı lezzetlerle daha zengin kılmak mümkün. Hazır pesto …

Ağırlıklı olarak mayonez ve hardal ile hazırlanan, Fransız mutfağına ait bir sos olan reboulade sos, Danimarka’da et yemekleri ve patates ile birlikte servis yapılır. Çok sevilen bir sostur. Avrupa ülkelerinin …

Susamlı lezzetlerden hoşlanıyorsanız, bol susamlı simit kurabiye tam size göre bir lezzet. Çayın yanına yakışacak bu kurabiyeler ile çay saatinizi bir lezzet şölenine çevirebilirsiniz. İkramlık olarak da çok şık olan …

Pastane kurabiyesi tadında kurabiyeler hazırlamak isterseniz, hamurun içine bir miktar sirke koymanız gerekir. Sirkeli tuzlu kurabiye, pastane kurabiyesi tadında bir lezzet. Yapımı son derece kolay ve pratik olan bu kurabiye …

Köri, Güneydoğu Asya’da sıkça kullanılan bir baharat. Bizim mutfağımızda da zaman zaman kullanılan köri, tavuk etine çok yakışıyor. Köri soslu tavuk lezzetli, hoş, sunumu şık bir tavuk yemeği olarak sofralara …

Kırmızı et yerine daha sağlıklı olan beyaz eti tercih ediyorsanız, tavuk sac kavurma tam size göre bir tarif. Daha çok kırmızı et ile hazırlan sac kavurmaya alışkın olsak da, tavuk …

Türk mutfağının en çok sevilen ve tercih edilen çorbalarından birisi hiç şüphesiz şehriye çorbasıdır. Birçok farklı şekilde hazırlanabilen şehriye çorbasının en makbulü terbiyeli olanıdır. Havuçlu terbiyeli şehriye çorbası, hem sizin …

Kabak tatlısını alışagelen şeklinden farklı hazırlamak mümkün. Sütlü kabak tatlısı, püre haline getirilen kabağın süt ile harmanlanmasıyla yapılır, bardakta puding gibi ikram edilir. Görüntüsü, lezzeti ve sunumu çok şık ve …

Mantar ile hazırlanan her yemek çok özel ve güzeldir. Fırında mantarlı patates yemeği de hem çok hafif, hem çok lezzetli bir yemek. Kolay ve pratik bir tarif arıyorsanız fırında martarlı …

İzmir’in Seferihisar yöresine ait olan, lezzetiyle Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan Macar kebabı sebze ve etin muhteşem uyumuna örnek bir yemektir. Sağlıklı ve vitamin deposu bir yemek olan Macar …

Evde şöyle ağız tadı ile yiyeceğiniz, buram buram mandalina kokan lokum yapmaya ne dersiniz? Mandalinalı lokum ağzınızda eşsiz bir tat bırakacak, aroması ile unutulmaz bir lezzet şöleni yaşamanızı sağlayacak. Yapımı …