Emre Sarıkaş

Yer Elması Çorbası Tarifi

  Yer elması, tüketen kişinin isteğine göre çiğ yada pişmiş olarak tüketilebilir. Faydalarından bahsedersek; Yer elması, vücut direncimizi kan şekerimizi yükseltmeden arttırdığı için, özellikle şeker hastalarına en çok tavsiye edilen …

Yazının Devamı

Renkli Erişte Tarifi

  Erişte makarna genel olarak herkesin evinde pişmektedir ancak bu şekilde uygulayanların sayısı çok azdır. Erişteler renklerini, doğal besinlerden almalıdır. Bu tarifte; sarı erişteler yumurtadan, yeşil erişteler ıspanaktan, kırmızı erişteler …

Yazının Devamı

Tatlı Börek Tarifi

  Çok değerli besinleri içeriğinde barındıran gayet güzel bir tatlı börek tarifi. Börek deyince çoğumuzun aklında tuzlu olması gereken bir yiyecek belirir. Ancak bu, tatlı bir börek tarifi, bu tarifi …

Yazının Devamı

Tulum Peynirli Salçalı Poğaça Tarifi

İç malzemesinde, biber salçası yerine domates salçası yada her ikisinden de katarak iç harcını hazırlayabilirsiniz. Verilen ölçüler 6 – 8  kişilik servis ölçüleridir. Tulum Peynirli Salçalı Poğaçanın Malzemeleri: Üç su …

Yazının Devamı

Meksika Fasulyeli Salata Tarifi

  Bayanlar günlerinde özellikle farklı salatalı tarif bulmak için araştırma yaparlar. Pek çok kişi salata yapar ancak fark yaratmak istiyorsanız; meksika fasulyeli salatayı mutlaka denemelisiniz. Hepimizin bildiği gibi baklagillerden sadece …

Yazının Devamı

Portakallı Kek Tarifi

  Arzuya göre üzerini pudra şekeri ile renklendirebilirsiniz. Tarçın ve portakalın uyumuna bayılacaksınız. Bir bulut kadar hafif, bir pamuk kadar yumuşak bir kek istiyorsanız mutlaka deneyin. Pişirme süresi normal bir …

Yazının Devamı

Kepekli Havuçlu Kek Tarifi

  Kepekli Havuçlu Kekin Malzemeleri: Dört adet yumurta Bir su bardağı sıvıyağ İki çorba kaşığı tereyağı Bir buçuk su bardağı esmer toz şeker Bir buçuk su bardağı ceviz Bir paket …

Yazının Devamı

Lahana Kapama Tarifi

  Lahana Kapamanın Malzemeleri: Üç adet orta boy soğan ( küçük doğranmış ) 100 gram tereyağı Yarım kilo dana kıyma Yarım bardak pirinç Bir çorba kaşığı dolmalık fıstık İki çorba …

Yazının Devamı

Isırgan Otlu Patatesli Gözleme Tarifi

Gözleme tarifinde arzunuza göre ısırgan otu yada ıspanak kullanabilirsiniz. Şayet ısırgan otu kullanacaksınız yıkarken, ayıklarken ve keserken mutlaka eldiven kullanmanız tavsiye edilir. Vücudumuza bir çok faydası bulunan bu bitkinin, çıplak …

Yazının Devamı

Dana Kroket Tarifi

  Mis gibi kokusu, altın sarısı rengi ve muhteşem lezzeti ile rahatlıkla ağır misafirlerinizi ağırlayabileceğiniz bir lezzet. Hep aynı tarz yiyecek yapmaktan sıkıldıysanız ve herkesinde beğeneceği bir lezzet sunmak istiyorsanız …

Yazının Devamı

Dereotlu Patates Salatası Tarifi

Dereotlu patates salatasının süslenmesi, tamamen sizin hayal gücünüze göre şekillenmektedir. Bol malzeme içeriği ile damaklara lezzet şöleni, süsleme sanatınızı konuşturmak suretiyle de misafirlerinizin gözlerine bayram ettirebilirsiniz. Dereotlu Patates Salatasının Malzemeleri: …

Yazının Devamı

İnegöl Köfte Tarifi

  İnegöl,Bursa’ya bağlı merkez ilçelerinden birisidir. İnegöl köftesi meşhur olduğu kadar, İnegöl mobilyası da  tüm Türkiye’de bilinen bir markadır. İnegöl köftesinin bir özelliği, tuz ve soğan ile birlikte etimizi sıkıştırması …

Yazının Devamı

Zeytinyağlı Kabak Tarifi

  Yaz mevsiminde bol bol tüketilen zeytinyağlı yemeklerinize bir lezzet daha ekleyin, zeytinyağlı kabak. Kabak her mevsim tüketilmesi gereken ancak daha çok yazın tükettiğimiz bir sebzedir. Kabağın en önemli ve …

Yazının Devamı

Muhallebili Pelte Tarifi

Peltesi için kullanacağınız malzemelerin lezzet yönünü isteğiniz doğrultusunda değiştirebilirsiniz. Muhallebisi ile çok hafif olan bu lezzeti çikolatalı bir pelte hazırlayarak biraz daha ağırlaştırabilir yada meyveli bir pelte ile gayet hafif …

Yazının Devamı

Tavuklu Orman Salatası Tarifi

  Salataları; iştah açıcı salatalar, ana yemeğin yanında sunulan salatalar ve asıl yemek olarak sunulan salatalar olarak sınıflandırdığımızda, bu salata çeşidi asıl yemek olarak sunulan sınıfına girecektir. Tavuklu Orman Salatası, …

Yazının Devamı

Tekke Çorbası Tarifi

Kütahya yöremize özgü güzel bir kış çorbasıdır. Emek ve sabır isteyen ama sonuçta verilen emeğe değecek bir çorbadır. İsminden de anlaşılacağı üzere bir hikayesi vardır. Hikayesi hakkında söylenmiş atasözümüz şudur: …

Yazının Devamı

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi

  Kremalı havuçlu keke, alışkın olduğumuz sıradan kekin yaş pasta gibi sunumu diyebiliriz. Bayanların çay saatleri için mükemmel bir seçenek. Lezzeti çok güzel ve bir o kadar da hafif olan …

Yazının Devamı

Gelin Hanım Tatlısı Tarifi

  Tatlımızı daha kolay hazırlamak için; kullanacağınız kuru kayısıların mümkünse iri boyutta olması tavsiye edilmektedir. Tatlımızın sunumunda dikkat edilmesi gereken, bütün ve mümkün olduğunca en iri kuru kayısıları özenle seçmeye …

Yazının Devamı