Emre Sarıkaş

Beşamel Soslu Kıymalı Karnabahar Tarifi

Genellikle biraz kokusu, birazda lezzeti sebebiyle herkesin severek tercih etmediği karnabaharı, tarifteki şekilde hazırlayarak sunduğunuz zaman, herkes çok beğenerek tüketecektir. Bu sebeple denenmesi tavsiye edilen bir tariftir. Beşamel Soslu Kıymalı …

Yazının Devamı

Labada Sarması Tarifi

Labada, diğer bir adı ile Efelek bitkisi, kuzukulağının yakın akrabası olan, sulak yerlerde kendiliğinden yetişen çok yılık ve otsu bir bitki türüdür. Labada bitkisinin yapraklarının, çok hassas olması sebebiyle; yapraklarının …

Yazının Devamı

Cevizli Toplar Tarifi

İçinde kullanılan malzemeler açısından, oldukça zengin olan ve vücudumuz için çok faydalı besinleri içeren bu tarifte kullanılan bol miktarda ceviz, sağlığımız için çok yararlıdır. Uzmanlara göre; her gün belli bir …

Yazının Devamı

Evde Hamburger Tarifi

Evde Hamburgerin Malzemeleri: 2 adet kuru soğan 1 çay kaşığı tuz Birkaç adet taze marul yaprağı 1 adet büyük boy domates 1 tatlı kaşığı hardal 1 yemek kaşığı ketçap 2 …

Yazının Devamı

Sucuklu Mini Pizza Tarifi

Pastanelerde görüpte özendiğimiz mini pizzaları, kolaylıkla evimizde hazırlayabiliriz. Akşam 5 çaylarında yada aperatif olarak yenebilecek olan bu lezzet mayalı hamurdan yapıldığı için biraz zaman almaktadır. Ancak hazırlanması çokta zor değildir. …

Yazının Devamı

Soğuk Buğday Çorbası Tarifi

Yapımı çok pratik olan ve yaz akşamlarında severek tüketilebilecek, iç ferahlatan bu leziz çorbayı mutlaka denemelisiniz. Çorbayı sıcak olarak tüketmeyi tercih edenlerdenseniz; küçük bir tavaya bir yemek kaşığı kadar tereyağı …

Yazının Devamı

Sosisli ve Kaşarlı Börek Tarifi

Yapımı gayet kolay olan bu böreğin yanına; sıcak bir şey içmek isterseniz çay, soğuk bir şey tercih ederseniz bol köpüklü bir ayran süper olacaktır. Sosisli ve Kaşarlı Böreğin Malzemeleri: 5 …

Yazının Devamı

Sucuklu Mantarlı Omlet Tarifi

Sade bir omlet yemektense; içeriği oldukça zengin olan bu omleti hazırlamak hem çok zevkli hem de kolaydır. Bol malzemesiyle çok doyurucu olan bu lezzeti istediğiniz her an uygulayabilirsiniz. Verilen ölçüler …

Yazının Devamı

Fincanda Kakaolu ve Cevizli Kek Tarifi

Gelen misafirlerinize ve günlerinizdeki arkadaşlarınıza uygulayabileceğiniz, sunumu ile farklılık yaratan bir kek tarifidir. Kekin şekillenmesinde, oval tabanlı fincan tercihi önemli bir konudur. Keklerinizi hazırlayıp fincanından ayırdıktan sonra servis etmeden önce, …

Yazının Devamı

Pırasalı Sulu Börek Tarifi

Yapımı çok kolay ve pratik bir börek olan bu tarif, sabah kahvaltılarına bile kolaylıkla hazırlanabilir. Kullanılan yufkanın tazeliği, böreğin lezzetini yüksek oranda etkilemektedir. Arzuya göre böreğinizi, akşamdan hazırlayıp sabah pişirerek …

Yazının Devamı

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Patlıcanların fırında kolaylıkla közlenebilmesi sebebiyle, rahatlıkla hazırlanabilecek, çok lezzetli olan bir salatadır. Salatada kullanılan nar ekşisini tercih etmezseniz; aynı ölçüde limon suyu kullanarak salatayı hazırlayabilirsiniz. Közlenmiş Patlıcan Salatasının Malzemeleri: 5 …

Yazının Devamı

Patatesli Tandır Tarifi

Verilen ölçüler ile 6 kişilik sunum hazırlanabilir. Patatesli Tandırın Malzemeleri: 1,5 kilo kemikli olan kuzu kol eti 1 dal taze biberiye 10 adet tane karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 1/3 …

Yazının Devamı

Şafak Çorbası Tarifi

Gayet pratik bir çorba olması sebebiyle, bayanların yapmayı tercih edecekleri bir çorba çeşididir. Bu çorbanın yapımında bol miktarda domates kullanılması nedeniyle bol vitaminli bir çorba ortaya çıkmaktadır. Domates, yüksek oranda …

Yazının Devamı

Kuru Börülce Salatası Tarifi

Verilen ölçüler ile 6 kişilik sunum hazırlanabilir. Arzuya göre minik doğranmış, kornişon turşu eklenerek servis edilebilir. Kuru Börülce Salatasının Malzemeleri: 250 gram kuru börülce 1 adet etli kırmızı biber 5 …

Yazının Devamı

Laz Böreği Tarifi

Verilen ölçüler ile 12 kişilik sunum yapılabilir. Böreğin zihnimizde çağrıştırdığı tuzlu tadın aksine, muhallebili ve tatlı bir börektir. Laz Böreğinin Malzemeleri: Hamuru İçin Malzemeleri: 3 su bardağı un 1 adet …

Yazının Devamı

Pancake Tarifi

Verilen ölçüler ile 12 adet pancake yapılmaktadır. Buda 4 kişiye rahatlıkla sunum yapılabilir demektir. Aslında 2 tanesi bile rahatlıkla 1 kişiye yeter. İsmi değişik gelen, minik yuvarlak lezzetler olarak adlandırabileceğimiz …

Yazının Devamı

Kızarmış Elma Dilimleri Tarifi

Verdiği enerjinin çok düşük olması sebebiyle, diyet yapanların öncelikli tercihi olan elma vücudumuz için çok faydalı bir meyvedir. Uzmanlara göre, günde 1 elma tüketmek bizi tüm hastalıklara karşı korumaktadır. Günde …

Yazının Devamı

Biberli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Tarifte kullanılan araka yerine, aynı miktarda taze yeşil fasulye yada taze börülcede kullanılabilir. Biberli Arpa Şehriye Pilavının Malzemeleri: 2 su bardağı arpa şehriye 250 – 300 gram kadar kabuklu taze …

Yazının Devamı