Börülce sallaması tarifi kuru börülceden değil de taze börülceden yapılan bir tariftir. Fasulyeden farklı bir sebzedir. Bu far ise çok ince ve…

Çığırtma patlıcan ile yapılan bir yemek tarifidir. Aslında en lezzetli haline odun ateşinde pişince almaktadır ama günümüz gelişmiş dünyasında bu pek de…

Nohut girmiş olduğu her yemeğe çok yakışmaktadır. Bu yemek tarifinde nohut, köfte ve ıspanak üçlüsü buluşuyor. Bu buluşma üçlüsü çok lezzetli bir…

Düğürcük ile hazırlanan köfte aslında çiğ köfte biraz da mercimek köftesi gibi hazırlanmaktadır. Biber salçası ile renklendirilen tarif içinde soğan dışında başka…

Patlıcan pane ile patlıcan yemekten hoşlanmayan çocukların kalbini yumuşatabilirsiniz. Patlıcanın yararından bahsetmek küçüklerin iştahını açmaz ama patlıcan pane sayesinde tam onlara göre…

Antakya ve Antep yöresinde sıklıkla yapılan bu tarif tam kış aylarına göredir. İçerisine zencefil ve biraz da zerde kattığınızda kışın sizi gripten…

Sizlerde yazın sıcak havalarda yoğurtla hazırlanan bu nefis tarifi denemelisiniz. Buzlukta sakladığınız taze bezelyeler den de bu tarifi rahatlıkla yapabilirsiniz. Yıllardır birçok…

Karnabahar köftesi ile karnabahar sevmeyen çocuklara özel bir tarif hazırlayabilirsiniz. Hazmı kolay ve oldukça lezzetli olan bu tarifi köftenin yanında da sunabilirsiniz.…

Buğdayla birlikte sarılan pazıların tadına hayran kalacaksınız. Evinize gelen misafirlere farklı dolmalar hazırlamak istiyorsanız pazı dolması iyi bir seçim olacaktır. Evinizde bir…

Kabak yemekleri genelde tencerede yapılır. Ancak biz size fırının lezzetini alabilecek özel bir kabak tarifi sunuyoruz. Diyet ya da hasta yemeklerinden olan…

Mücver dolması tarifi fırında yapılan yemeklerden biridir. Hem ana yemek hem de aperatif olarak kullanılabilir. Akşam yemeği için doyurucu olan lezzet öğle…

Biber çerçeve ile harika bir patates püresi hazırlamaya ne dersiniz? En iyi şekilde patates püresini hazırladıktan sonra ona biber ile şekil verip…

Karnı bahar havaların soğumasıyla pazarda tezgahtaki yerini almaktadır. Faydalı olan karnı bahar herkes tarafından çok sevilmektedir. Karnı baharın ister yemeğini isterseniz de…

Yaz ayları geldiğinde en güzel sebzeler ortaya çıkmaktadır. Pazarda tazecik biber ve patlıcanları görebilirsiniz. Yaz aylarında sıcak havalarda sebze yemekleri daha çok…

Pazı yemeği çok lezzetli bir sebze yemeğidir. Kimisi pazıyı sade hazırlamayı sever kimi ise yumurtalı hazırlamayı sevebilir. Bu tarifte nohut ve pazı…

Mercimekli daha önce birçok tarif yapılmıştır. Ancak mercimeğin içerisinde yer alan pazı yaprakları bu tarife daha farklı bir lezzet katmıştır. Bulgur insan…

Zeytinyağlı kereviz tarifi sulu hazırlanan bir yemektir. İstenirse aynen bu tariflerle birlikte robottan geçirilip kıvamı hazırlanınca çorba olarak tüketilebilir. Özellikle bebekler için…

Kırmızı soğan dolması herkesin severek yiyebileceği bir yemek tarifidir. Bu dolma tarifi daha önce denenmiş olup çok beğenilmiştir. Sizlerde evinizde bulunan kırmızı…