İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri

Mozaik pasta seviyorsanız ve kilo almak istemiyorsanız, şekersiz mozaik pasta tarifimizi denemelisiniz. Şeker yerine pekmez kullandığımız tarifimiz, diyet yapanlar için ideal bir lezzet olduğu kadar sağlıklı da bir tarif. Malzemeler …

Terbiyeli tavuk çorbası, özellikle soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı bire bir. Kolayca hazırlayacağınız sıcak tavuk çorbası ile mevsim değişikliğini takip eden zamanlarda ortaya çıkan bu hastalıklardan hızlı bir …

Nedense yazın çorba içmeyi pek sevmeyen bir toplumuz. Çorba denilince aklımıza buharı üzerinden çıkan sıcacık çorbalar gelir. Galiba o nedenle sıcak yaz günlerinde çorba içmeyi tercih etmiyoruz. Ancak, ayran çorbası …

Yazın soğuk soğuk içeceğiniz, sağlıklı bir içecek; şeftali kompostosu. İçinizi serinletecek şeftali kompostosunu kolayca hazırlayabilirsiniz. Özellikle hazır meyve sularını içmeye bayılan çocuklarınıza evde taze meyveler ile hazırlayacağınız sağlıklı kompostoları içirebilirsiniz. …

Sıcak ve nemli havalarda serinlemek için buz gibi içeceklere ihtiyaç duyarız. Evde hazırlayacağınız çilekli limonata ile sıcak bir günün yorgunluğunu üzerinizden atabilirsiniz. Kolayca hazırladığınız çilekli limonatayı buzdolabında iyice soğuttuktan sonra …

Evde hamburger hazırlamak özellikle çocuklar için büyük bir keyif. Genellikle köfte ile hazırlamaya alışık olduğunuz hamburgeri bir de çeşitli sebzeler kullanarak hazırlamaya ne dersiniz? Vejeteryanlar için de uygun bir yemek …

Sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek, dondurma lezzetinde bir tarif; dondurulmuş meyveli yoğurt. Sıcaktan çok bunaldığınızda, canınız buz gibi bir şeyler yemek istediğinde dondurulmuş meyveli yoğurt yiyerek hem sağlıklı beslenmiş olursunuz, …

Bayat ekmeklerinizi değerlendirmek için yapabileceğiniz bir aperatif; fırında sarımsaklı ekmek. Hem çok lezzetli, hem de pratik bir lezzet olan fırında sarımsaklı ekmeği, çat kapı gelen konuklarınıza da ikram edebilirsiniz. Sarımsağın …

Kahvaltıda çayın yanına çok yakışan yumurtalı taze soğan kavurması, lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Kolay, pratik ve lezzetli bu kahvaltılık özellikle pazar sofralarınız için ideal bir seçim. Malzemeler 3 …

Ispanaklı, havuçlu kek olur da pancarlı kek olmaz mı? Elbette olur. Keki ne ile yaparsanız yakışır. Pancarlı kek göz alıcı kırmızı rengi ile iştah açıcı bir görünüme sahip. Pancarın keke …

Nokul, mayalı hamur ile hazırlanan bir tür poğaça türü. Üzümlü nokul, iç harcında kullanılan üzüm, ceviz içi ve toz şeker nedeniyle tatlı bir tada sahip, doyurucu ve lezzetli bir lezzet. …

Tarhana yüksek besin değeri, aroması ve lezzeti ile kış mevsiminin vazgeçilmez çorbası. Hazır bulabilebileceğiniz tarhanayı evde temiz ve hijyenik koşullarda da hazırlayabilirsiniz. Yapımı biraz zahmetli olsa da ortaya çıkan sonuç …

Yazın kış hazırlıkları ile geçer. Mevsiminde kurutulan sebzelerle kışın güzel yemekler hazırlamak mümkün. Fasulye, patlıcan, biber, kabak, domates gibi yaz sebzelerini kurutmak hem sağlıklıdır, hem de alternatif lezzetlerdir. Bir yaz …

Karnıyarığın kıyma ile hazırlandığını bilmeyen yoktur, ancak tavuk eti ile de yapmak mümkün. Tavuklu karnıyarık da en az kıymalı karnıyarık kadar lezzetli. Beyaz et ile yapıldığı için daha hafif ve …

Patates ve et birbirine çok yakışan iki lezzet. Patates kebabı da iki malzemenin bir araya getirildiği, muhteşem bir et yemeği. Kıyma ve patatesin ana malzeme olduğu patates kebabı, fırında hazırlandığı …

Vitamin ve mineral açısından zengin olan karnabahar ile birçok farklı lezzet yaratmak mümkün. Karnabahar salatası da lezzetiyle damaklarda hoş bir tat bırakan, görüntüsü ile iştah açan, sunumu ile ince bir …

Bazlama, özellikle Orta Anadolu’da yaygın şekilde yapılan bir ekmek türü. Genelde köylerde geniş alanlarda yapılan bazlama, evde de kolayca yapılabilir. Evde yapacağınız mini bazlama, et yemeklerinin yanına çok yakışıyor. Siz …

Kırmızı biber mutfaklarda en çok kullanılan sebzelerden birisi. Salçası yapılan, dolması dillere destan olan, kızartmısı damaklarda eşsiz bir tat bırakan kırmızı biber ile turşu yapmak hiç aklınıza gelmiş miydi? Çayın …