İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri

Sabah ne kahvaltı yapacağım diye merak edenler çok acelesi olanlar için çok basit  Kıbrıs Usulu Domatesli Bulgur Çorbası Tarifi Malzemeler: 3 çorba kaşığı mısır veya ay çiçek yağı 3 adet …

Kıbrısta yapılan Kıymalı Garavolli Makarna Tarifi, çoğu kişi sanıyorki garavolli yani (salyangoz böceğinden) yapılıyor kıbrıs şivesinde salyangoz garavolli anlamına geliyor bu makarna türü salyangoza benzediği içinde bu şekilde adlandırılmış. Kıymalı Garavolli Makarna …

Kıbrısa özgü Hellimli Pirinç Pilavı Tarifi size ayrı biz lezzet verecektir umarım severek tüketirsiniz. Malzemeler: 3 çorba kaşığı ay çiçek yağı ½ bardak şehriye 1 bardak pirinç, yıkanmış 2 bardak su, …

Milföy ile börek yapmak hem zaman kaybını azaltıyor hem de oldukça pratik. Börek yapmanız için zamanınız azsa ve canınız börek istiyorsa milföy hamuru ile harikalar yaratabilirsiniz. Kıymalı milföy ruloları da …

Kıbrıs Usulu Humus Çorbası Tarifi, belkide kıbrısın en eski çorba tariflerinden biridir köylerde ve şehirlerde restorantlarda yeniden boy göstermeye ve ilgi görmeye başladı. Kıbrıs Usulu Humus Çorbası Tarifi bu tarifin çeşitli …

Kıbrıs Usulu Tarhana Çorbası tarifi eskiden fakir yemeği olarak köylerde çokça tüketilirdi, şimdi ise lezzeti ile dillere destan yazmıştır zenginlerin sofrasından eksik olmuyor. Malzemeler: 4 bardak su 100 gram hellim, …

Kıbrıs Usulu Kuru Kebap (Hırsız Kebabı) Tarifi, lezzeti ile dillere destan bir tariftir, hızsız kebabı denildiğinde neden bu ismi taktılar diye aklınızdan geçiyor, Kıbrıs Usulu Kuru Kebap (Hırsız Kebabı) Tarifi eskiden …

Kıbrıs Usulu Samarella Nasıl Yapılır tarifi ilk önce keçi eti bulmalısınız ve tuz ile aranız iyi olmalı çünkü Samarella tamamen tuz ile kurutulan bir pastırma çeşididir. Malzemeleri: Arzu edildiği miktarda …

Kıbrıs Usulu Yumurtalı Pastırma Tarifi, pastırma deyince akla kıbrıs gelir, kıbrısta yapılan pastırmaların dünyada eşi benzeri yok çok lezzetli ve pahalıdır ama harika bir tadı vardır tavsiye ederim.. Kıbrıs Usulu …

Kıbrıs’ın diğer bir lezzeti olan Gadın Barmağı (Kadın Parmağı) Tarifi’ni sizlere sunuyoruz Kıbrısta köylerde genellikle yapılan Gadın Barmağı (Kadın Parmağı) Tarifi kökeni eskiye dayanır ve çok lezizdir. tarifi aşağıda verdiğimiz şekildedir.. Malzemeler: …

Kıbrısta yapılan Fırında Tavuk ve Patates Tarifi sizlere sunuyoruz severek tüketeceğiniz bir tariftir kıbrıs kültüründe eski bir yeri vardır tarifi verdiğimiz şekilde yaparsanız tam kıvamında olacaktır.. Malzemeler: 1 kilo patates (ayıklanmış) …

Kıbrıs Usulu Mantarlı Bulgur Köftesi Tarifi, Kıbrıs’ın köylerinde sıkça yapılan bir tariftir. Ana yemekten sonra aperatif olarak tüketilen bir yiyecek türüdür limon ile birlikte çok daha güzel tüketilebilir. Malzemeler: 6 …

Bir İtalyan klasiği olan ve lezzetiyle sadece İtalya’da değil tüm dünyada çok sevilen lazanya’yı bir de mantarlı yapmalısınız. Mantar ve beşamel sosla taçlandırılan lazanya’nın lezzeti bir kat daha artıyor. Mantarlı lazanya …

Sandviç pratik bir yemek. Hemen hazırlanabilen ve iştahla yenen bu aperatifi salam, sosis, kaşar, sucuk, domates ve marul ile hazırlamak mümkün. Peki, sandviçinizi ızgara yaptığınız sebzelerden hazırlamayı hiç denediniz mi? …

Kıbrıs Usulu Erişte ve Mercimek Çorbası Tarifi leziz çorbaların yanında kendine yer edinmiştir kıbrıs yemek kültürünün vazgeçilmezlerindendir. Malzemeler: 6 bardak su 50 gram yeşil mercimek, iyice yıkanmış 2 çorba kaşığı …

Bayat ekmekleri farklı şekillerde değerlendirerek israf etmekten kurtulabilirsiniz. Bayat ekmek tatlısı da bayatlamış ekmekleri değerlendirebileğiniz en tatlı yöntem. Siz de bayat ekmklerinizi bu şekilde değerlendirerek hem lezzetli bir tatlı yapmış …

Bulgur pilavı hem sağlıklı bir yemektir hem oldukça lezzetli ve besleyici. Onlarca çeşidini yaptığımız bulgur pilavını ayva ile yapmaya ne dersiniz? Duyunca biraz şaşırabilirsiniz ama buğday ile ayvanın bir araya …

Kıbrısın pancar salatası tarifinin tarifinin türkiyedekinden biraz farklı olsada  kızbrısta yapılan tarif daha değişik bir tada sahiptir ve vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet olacaktır. Malzemeler: 4 adet orta boy taze pancar Su …