Patlıcan pane ile patlıcan yemekten hoşlanmayan çocukların kalbini yumuşatabilirsiniz. Patlıcanın yararından bahsetmek küçüklerin iştahını açmaz ama patlıcan pane sayesinde tam onlara göre bir lezzet hazırlanmış olur. Akşam yemeklerinde ya da …

Antakya ve Antep yöresinde sıklıkla yapılan bu tarif tam kış aylarına göredir. İçerisine zencefil ve biraz da zerde kattığınızda kışın sizi gripten ve diğer hastalıklardan koruyacak bir kalkan haline gelir. …

Kıymalı gevrek böreği ile çıtır çıkıt bir börek elde edeceksiniz. Yağlı olan böreklerden oldukça farklı olacaktır ve yedikçe yemek isteyeceksiniz. Küçük küçük parçalarla servis edilmesi de bir atımlık olarak daha …

Kaysefe tarifi daha önce pek fazla duyulmamış ve çoğu kişinin bilmediği bir tariftir. Tatlı olarak kullanılabileceği gibi çöreklerin üzerine marmelat olarak da kullanılabilir. Tadını yakıştıracağınız her şeyin yanına kullanabileceğiniz tarif …

 Rus salatası bayanların günlerine makarna salatasından sonra eşlik eden bir lezzettir. Meze olarak da kullanılır. Alkolün yanına yakışan tariflerdendir. Yoğurtlu olması nedeniyle kişinin içini açar ve içerisindeki malzemelerden dolayı oldukça …

Tire Köftesi ege yöresine ait olan en özel lezzetlerden biridir. Görünüşü itibari ile her köftede olduğu gibi ağızları sulandıran bir yapısı vardır ve kokusundan hiç bahsetmeye bile gerek yoktur. Sırf …

Damak lezzetinden şaşmak istemeyenler ise kızartarak tüketmeyi tercih etmektedir. Önce sağlık diyerek size önce haşlama ve sonra da kızartma tarifini verdik. İçindekiler: 250 gr – irmik 500 gr – simit …

Sebzeli köfte tarifi ile değişik bir sunum hazırlamaya ne dersiniz? Yapmanız gereken köfteleri minik tabaklar şeklinde kullanmak ve hazırladığınız sebzeli harcı bu köfte tabaklarının içine koyarak fırında pişirmek. İşlem bu …

Karnabahar köftesi ile karnabahar sevmeyen çocuklara özel bir tarif hazırlayabilirsiniz. Hazmı kolay ve oldukça lezzetli olan bu tarifi köftenin yanında da sunabilirsiniz. Pilav ve diğer yemeklerin yanına da oldukça yakışacak …

Antep fıstıklı kek ile kekin lezzetini bir üst seviyeye taşıyabilirsiniz. Pasta görünümlü olacak olan kekin üzerini ise istediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz. En üst sunum için çikolata sosu dökmeniz oldukça işe yarayacaktır. …

Tiramisu en sevilen tatlılardan biridir. Görünüşüne bakılırsa ne kadar meşakkatli olduğu düşünülür ama gerçek o şekilde değildir. Tiramisu en kolay hazırlanan sütlü tatlılardan biridir. İçeriğine bakılırsa kreması ve kedi dilinin …

Pekmezli elma tarifi ile kendi krokanınızı oluşturabilirsiniz. Çok güzel bir şekilde çayın yanına yakışan tarif hafif akşam yemeklerinden birkaç saat sonra yenilebilir. Elmaların en özel sunumlarından biri olan bu tarifin …

Kıbrıs tatlısı ile hem şerbetli hem de kremalı bir tatlı yapmış olacaksınız. Kekin üzerinde onu yumuşatan bir şerbet ve krema ile süslenecek olan Kıbrıs tatlısının üzerine dilediğiniz şekli verebilir ve …

Çingene pilavı tarifinin en güzel yanı renkli olmasıdır. Ayrıca salata tariflerin en sevilen özelliği ise kişinin yaratıcılığını gösterecek olmasıdır. Malzemeleri güzelce harmanlayıp sosunu dilediğiniz gibi hazırlayıp servis tabağı üzerinde istediğiniz …

Tahinli fındıklı bohça tarifi ile hem doyurucu hem de hafif bir lezzet yapabilirsiniz. Bohça şeklinde kapatılması nedeniyle bu ismi alan poğaçamız için iç harçta akmayacak şekilde çikolata da kullanılabilir. Elma …

Bu salata tarifi doyurucu bir lezzet değildir. Siyah zeytin ile yapılırsa çok fazla enerji barındır ve meze olarak kullanılmaması iyi olur. Ancak yeşil zeytin ile yapılan bu tarifin ayrı bir …

Maydanozlu krep ile kahvaltılarınızı renklendirin. Öğle yemeği olarak da tüketebileceğiniz bu krep tarifi ile güne zinde başlayabilirsiniz. Kreplerin kalori oranı düşük olduğundan endişeye kapılmanıza gerek yoktur. Tulum peyniri ve maydanoz …

Maydanoz lokması tarifi lokmaların en lezzetli olanlarından biridir. Bu tarifi hem arkadaşlarına çayın yanında sunabilir hem de kahvaltıda tüketebilirsiniz. Ayrıca ekmek niyetine daha ılıkken akşam yemeklerinde sunabilirsiniz. Çok şık ve …