Etli Kapuska Tarifi

Kapuska, lahana ile hazırlanan ve Türk mutfağının en çok sevilen sebze yemekleri arasınde yer alan bir lezzettir. Etli kapuska, hem çok lezzetli hem de çok besleyici bir sebze yemeği olduğu …

Yazının Devamı

Taş Kadayıf Tarifi

Taş kadayıf adını duyunca tatlımızın kadayıf ile yapıldığını düşünmüş olabilirsiniz ancak tatlımızda kadayıf değil hamur kullanıyoruz. Cevizli iç harcı ile muhteşem bir tatlı olan taş kadayıf hem lezzetli hem de …

Yazının Devamı

Eti Cin Pasta Tarifi

Eti cini sevmeyen yoktur, görüntüsü ve lezzetiyle iştah açıcı bir lezzet olan eti cini evde yapmaya ne dersiniz? Eti cin pasta gerçekten çok lezzetli ve şık bir ikramlık. Konuklarınız için …

Yazının Devamı

Saçaklı Poğaça Tarifi

Poğaçaya yeni bir anlam kazandıran saçaklı poğaça, adı gibi gerçekten saçaklı. Hem yumuşacık hem de peynir ile zenginleştirilmiş enfes tadı ile ikram için çok şık olan saçaklı poğaçanın yapılışı da …

Yazının Devamı

Kuru Üzümün Faydaları Nelerdir

Üzüm ülkemizde bolca yetişen meyvelerden birisi. Mevsiminde taze olarak tüketilen üzüm, kurutularak da tüketilebilir. Kuru üzüm zengin mineral ve vitamin içeriği nedeniyle göz sağlığından kansızlığa kadar pek çok probleme iyi …

Yazının Devamı

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek çorbası kış aylarının vazgeçilmez lezzeti. Özellikle lokantalarda içmeye doyamadığımız lezzetli mercimek çorbasını aynı lezzette evde de yapabiliriz. Lokanta usulü mercimek çorbası tarifimizi deneyerek hem lezzetiyle hem de görüntüsü ile …

Yazının Devamı

Kaşarlı Köfte Tarifi

Et yemekleri arasında en sevilen tür köftelerdir. Kaşarlı köfte de lezzeti ve görüntüsü ile iştah açan, sevilen ve vazgeçilmeyen bir lezzet. Yapılışı son derece kolay olan kaşarlı köfte akşam yemekleri …

Yazının Devamı

Sebzeli Muffin Tarifi

Kabul günlerinizde ikram etmek için farklı bir tarif arıyorsanız sebzeli muffin tam size göre bir tarif. Kabak, havuç, dereotu, maydanoz gibi sebzeler kullanılan, muffin kalıbında hazırlanan ve şık görüntüsü ile …

Yazının Devamı

Patlıcanlı Omlet Tarifi

Omlet kahvaltının olmazsa olmazı. Peki, hiç omleti patlıcanlı yapmayı denediniz mi? Denemediyseniz mutlaka denemelisiniz. Patlıcanlı omlet harika tadı ile pazar günleri kahvaltı sofranızın vazgeçilmezi olacak bir tarif. Yapılışı son derece …

Yazının Devamı

Kremalı Meyveli Kek Tarifi

Keki bir de kremalı ve meyveli deneyin, gerçekten çok güzel oluyor. Yumuşacık yapısı, nefis tadı ile ikramlarınızın vazgeçilmezi olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Çay ya da kahvenin yanına çok yakışan …

Yazının Devamı

Cevizin Faydaları Nelerdir

Ceviz, sağlıklı yaşamın vazgeçilmezlerinden biridir. Kuruyemiş olarak tüketilen ceviz, cevizgiller familyasından ağaçların genel adıdır. Kışın yapraklarını döken ceviz ağacı, sağlığa birçok yönden faydalı olan kabuklu yemişi nedeniyle belki de en …

Yazının Devamı

Tavuk Kievski Tarifi

Tavuğa farklı bir bakış açısı getiren enfes bir Ukrayna yemeği; tavuk kievski. Ukrayna mutfağına ait olmasına rağmen Rus yemeği olarak da bilinen tavuk kievski şinitzele benzeyen, içinde farklı lezzetleri ve …

Yazının Devamı

Pesto Soslu Kabak Dilimleri Tarifi

Pesto sosu, İtalyan mutfağına ait bir sos türü. Daha çok makarnalarda kullanılan pesto sos, kahvaltılarda ekmeğe sürmek, sebzeleri lezzetlendirmek için de kullanılabilir. Pesto soslu kabak dilimleri de İtalyan mutfağının en …

Yazının Devamı

Bayat Ekmek Böreği Tarifi

Bayat ekmeklerden nefis bir börek yapmaya ne dersiniz? Böylece hem ekmekler ziyan olmamış olur hem de tadına doyulmaz bir börek yapmış olursunuz. Bu tarif, bayat ekmeklerden lezzetli bir şekilde kurtulmanızı …

Yazının Devamı

Çıtır Grissini Tarifi

Çıtır çıtır bir atıştırmalık; grissini. Çıtır grissini açlığınızı bastırmak için çayın yanında yiyebileceğiniz enfes bir lezzet. Evde yapacağınız grissini ile hem kendinize hem de sevdiklerinize lezzet ziyafeti çekebilirsiniz. Gün içinde …

Yazının Devamı

Sebzeli Sulu Börek Tarifi

Sebzeli sulu börek adından da anlaşılacağı üzere sulandırılarak hazırlanan bir börek türü. Börekler hazırlandıktan sonra bir süre suda bekletildikten sonra suyu süzdürülür ve daha sonra pişirilir. Bu nedenle sulu börek …

Yazının Devamı