Fırında Sebzeli Oturtma Tarifi

Sebze yemekleri de et yemekleri gibi fırında yapıldığında daha lezzetli ve hafif oluyor. Sebze oturtması tencere yemeği olsa da fırında da yapılabilir. Fırında sebzeli oturtma hafif, lezzetli ve şık bir …

Yazının Devamı

Fırında Sebzeli Mantar Tarifi

Mantar ile yapılan yemekler hem çok lezzetli hem de besleyici. Fırında sebzeli mantar sebzelerin tadı ve aroması ile mantarın hoş lezzetinin birleşmesi ile daha da muhteşem oluyor. Patates, soğan, biber, …

Yazının Devamı

Saray Lokumu Tarifi

Lezzetli ve pratik bir tatlı; saray lokumu. Yapılışı son derece kolay olan bu tatlıyı tatlı kriziniz tuttuğunda pratik şekilde hazırlayabilirsiniz. Kahvenin yanına çok yakışan saray lokumu herkesin kolayca yapabileceği bir …

Yazının Devamı

Gerçek Tavuk Göğsü Tarifi

Tavuk göğsü deyince aklımıza sütle hazırlanan yalancı tavuk göğsü gelir. Aslında gerçek tavuk göğsü yalancı tavuk göğsüne göre çok daha lezzetli bir tatlı. Madem ki tavuk göğsü yapmak istiyoruz o …

Yazının Devamı

Kırmızı Biberin Faydaları

Kırmızı biber mutfakların vazgeçilmez sebzelerinden biri. Sadece yemekleri tatlandırmakla kalmayan kırmızı biber aynı zamanda sağlığa faydalı mineral ve vitaminleri içeren doğal bir ilaçtır. Yapılan araştırmalar kırmızı biberin yeşil biberden daha …

Yazının Devamı

Pastiç Tarifi

Pastiç İzmir çöreği olarak da bilinir. Pastanelerde satılan ay çöreğine benzeyen pastiç oldukça lezzetli şekerli bir çörek türü. İçi dolgulu, dışı fındık, ceviz ile kaplı bu enfes çöreği siz de …

Yazının Devamı

Bayatlamayan Mayasız Poğaça Tarifi

Evinizde bulunan malzemelerle bayatlamayan mayasız kıyır kıyır poğaça yapabilirsiniz. Kabartma tozu ile hazırlanan hamurla yapılan poğaçanın lezzeti müthiş. Bayatlamıyor olması ertesi gün de ilk günkü gibi taze ve lezzetli olmasını …

Yazının Devamı

Beğendili Tavuk Dolması Tarifi

Muhteşem bir tavuk yemeği tarifini sizlerle paylaşıyoruz; beğendili tavuk dolması. Hem tavuk hem dolma hem de beğendi hepsi bir arada. Lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan, sofraları ziyafet sofrasına çeviren …

Yazının Devamı

Fırında İçli Köfte Tarifi

İçli köfte deyince aklımıza haşlama ya da kızartması gelir. Peki, içli köfteyi fırında yapmaya ne dersiniz? Fırında içli köfte haşlama ve kızartma içli köfteye göre daha kolay hazırlanan, pratik ve …

Yazının Devamı

Hindistan Cevizi Yağının Faydaları

Hindistan cevizi yağı cilt bakımından saç bakımına kadar pek çok alanda kullanılan ve oldukça etkili olan bir yağdır. Sadece güzellik alanında değil, sağlık alanında da pek çok faydası vardır. Kolesterolü …

Yazının Devamı

Karamel Dolgulu Kurabiye Tarifi

Kurabiye sevenlere yeni ve çok lezzetli bir kurabiye tarifi verelim. Karamel dolgulu kurabiye hem görüntüsü ile hem de lezzeti ile on numara. Muhteşem tadı ile çayın ve kahvenin yanına çok …

Yazının Devamı

Pelmeni (Rus Mantısı) Tarifi

Türk mantısına benzeyen pelmeni Rus mantısı olarak da biliniyor. Türk mantısından daha iri olan pelmeniyi diğer mantılardan ayıran en önemli özelliği hamurun çok ince açılıyor olması. Rus mutfağının sevilen yemeği …

Yazının Devamı

Sebzeli Antrikot Tarifi

Antrikot, dananın sırt etinden hazırlanan, oldukça yumuşak ve lezzetli bir et türüdür. Antrikot, et yemeklerinde en çok tercih edilen et türüdür. Sebzeli antrikot, etin lezzetinin sebzeler ile birlikte daha da …

Yazının Devamı

Kahvaltılık Biber Salçası Tarifi

Eski zamanlarda ekmeğe salça sürerek yerlermiş, hem bu geleneği yaşatmak isteyenlere hem de sıcacık ekmeğe salça sürmeyi özleyenlere kahvaltılık biber salçası tarifimizle yardımcı oluyoruz. Eğer siz de kahvaltılık biber salçası …

Yazının Devamı

Alzheimer’a İyi Gelen Yiyecekler

Alzheimer, en basit anlatımla bunama hastalığıdır. Unutkanlık ile birlikte ortaya çıkan hastalık kadınlarda erkeklere göre daha sık görülüyor. Genellikle 60 yaşından sonra ortaya çıkan Alzheimer, bazen daha erken yaşlarda da …

Yazının Devamı

Tahinli Kurabiye Tarifi

Çayın vazgeçilmezi kurabiyeyi bir de tahinli denemelisiniz. Muhteşem bir lezzete sahip olan tahinli kurabiyeyi diğer kurabiyelerden ayıran özelliği ise terayağı ya da margarin kullanılmaması. Sıvı yağla hazırlanan, hafif ve lezzetli …

Yazının Devamı

Fırında Zeytinli Tavuk Baget Tarifi

Tavuk yemeklerinin fırında tamamlanması lezzetini daha artırıyor. Fırında zeytinli tavuk baget önce ocakta daha sonra fırında tamamlanan müthiş lezzetli bir yemek. Akşam sofraları için ideal bir tercih olan fırında zeytinli …

Yazının Devamı