Hem görüntüsü hem de lezzeti ile muhteşem bir tarifle karşınızdayız. Sürprizli saray köftesi enfes lezzeti ile tadan herkesi büyüleyecek. Bu muhteşem yemeği yapmak biraz zahmetli gibi görünse de ortaya çıkan …

Patatesin yakışmadığı bir yemek yoktur. Patates kadar bereketli ve farklı yemek yapılan başka bir sebze yok. Patatesten kavurma, sulu yemek, köfte, salata, kızartma ve daha pek çok şey yapmak mümkün. …

Katıklı dolma, Diyarbakır ve Bitlis sıkça yapılan bir yemek. Bu dolma, Bitlis yöresinde kış kabağı denilen kabak ile yapılıyor. Biz bu tarifimizde bildiğimiz yazlık kabak ile katıklı dolma yapılışını sizlere …

Kurabiye denince akla çay, çay denince akla kurabiye gelir. Birçok farklı lezzetle hazırlanan bu muhteşem aperatif çay saatlerinin vazgeçilmezi. Siz de yeni ve farklı bir tarif olan ballı kurabiye tarifimizi …

Çay saati kurabiyesiz düşünülemez. Anne kurabiyesi hem pratik hem de kolay bir tarif. Bu tarifimizi canınız her kurabiye istediğinde evdeki malzemelerden kolayca yapabilirsiniz. Malzemeler 1 adet yumurta 1 su bardağı …

Kestane kebap kışın vazgeçilmezi. Peki, kestane kebap yapmanın püf noktalarını biliyor musunuz? Biz bu tarifimizde en lezzetli kestane kebabı nasıl yapılır sizlerle paylaştık. Bu enfes lezzetten mahrum kalmak istemiyorsanız kestaneyi …

Çorum yöresine ait bir lezzet olan yanıç, ıspanaklı, peynirli ya da patatesli yapılan ve gözlemeye benzeyen bir hamur işi. Yapılışı son derece kolay olan ıspanaklı yanıç, köylerde sacın üzerinde pişiriliyor. …

İkramlarınız için kuru börülceden meze hazırlamaya ne dersiniz? Nar ekşisi ve köri ile lezzetlendirilen börülce enfes bir lezzete sahip oluyor. Bu muhteşem mezeyi siz de deneyin ve konuklarınızı bu tattan …

Salata ve mezeler ikram sofralarını süsleyen en önemli aperatifler. Farklı lezzetleri bir araya getirerek muhteşem mezeler hazırlamak mümkün. Ayvalı kereviz salatası da enfes bir lezzet. Siz de ikram sofralarınızı daha …

Farklı bir çorba tarifi ile karşınızdayız. Çorbamızın adı para hamuru çorbası. Yeşil mercimek, yoğurt ve hamurdan hazırlanan ve muhteşem lezzeti ile damaklarda farklı bir lezzet bırakıyor. Para hamuru çorbası, geleneksel …

Sofraların baş tacı olan çorba ana öğünde mutlaka olması gereken bir yemek türü. Her gün aynı tür çorba yapmaktan sıkıldıysanız bir de laben soslu terbiyeli çorba tarifimizi deneyin. Akşam yemeği …

İkram sofralarınız için farklı ve özel bir meze tarifi arıyorsanız tartar soslu tavuklu kereviz aradığınız tarif olabilir. Tartar sos, kereviz ve tavuk birbirine çok yakışon lezzetler. Bu muhteşem mezeyi konuklarınıza …

Omlet kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi. Peki, omleti Fransız usulü yapmaya ne dersiniz? Otlu Fransız omleti hem lezzetiyle hem de maydanoz, kişniş ve fesleğenin eşsiz aroması ile muhteşem bir lezzet. Mutlaka denemelisiniz. …

Etimek tatlısının farklı versiyonlarını denemiş olabilirsiniz, peki, labneli etimek tatlısını hiç denediniz mi? Hem hafif hem de lezzetiyle baş döndüren labneli etimek tatlısını konuklarınıza ikram ederken kendinizle gurur duyacaksınız. Mutlaka …

Yeni ve farklı bir kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Kovboy kurabiyesi muhteşem lezzeti ile her zaman yapmak isteyeceğiniz bir kurabiye çeşidi. İçindeki çikolata parçaları ve fındık kurabiyenin lezzetini bir kat daha …

Fazla kilolarınızla başınız dertte ve tatlıya aşırı düşkünseniz bu tarifimiz tam size göre. Diyet yapanlar için ideal bir seçim olan şehzade lokması diyetinizi bozmadan ara öğünlerde tatlı yemenizi sağlayan bir …

Hafif olması nedeniyle sütlü tatlılar arasında en çok tercih edilen tatlı türü puding. Birçok farklı çeşidi olan pudingi hazır yapabilirsiniz. Ancak biz bu tarifimizde size ev yapımı katkısız muzlu puding …

Gözleme sevmeyen yoktur herhalde. Patatesli, peynirli, ıspanaklı, kıymalı çeşitleri ile Türk mutfağının en sevilen hamur işlerinden birisi olan gözleme geçmişte sac denilen ocaklarda yapılırdı. İmkanlar elvermediği için birçok kişi artık …