İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri

Kütahya yöremize özgü güzel bir kış çorbasıdır. Emek ve sabır isteyen ama sonuçta verilen emeğe değecek bir çorbadır. İsminden de anlaşılacağı üzere bir hikayesi vardır. Hikayesi hakkında söylenmiş atasözümüz şudur: …

  Kremalı havuçlu keke, alışkın olduğumuz sıradan kekin yaş pasta gibi sunumu diyebiliriz. Bayanların çay saatleri için mükemmel bir seçenek. Lezzeti çok güzel ve bir o kadar da hafif olan …

  Tatlımızı daha kolay hazırlamak için; kullanacağınız kuru kayısıların mümkünse iri boyutta olması tavsiye edilmektedir. Tatlımızın sunumunda dikkat edilmesi gereken, bütün ve mümkün olduğunca en iri kuru kayısıları özenle seçmeye …

  Bu kurabiyeyi hazırlamaktan hiç sıkılmayacaksınız, hem sunumu hem de yapım aşaması çok zevkli. Dilerseniz sunum aşamasında pişmiş olan kurabiyelerin üzerine antep fıstığı ezmesi ile renklendirebilirsiniz. Yada benmari usulü eritilmiş …

  Ispanak, vücudumuzun dayanıklılığını arttırmasının yanı sıra vücudumuza kuvvette verir. Bir çizgi filim kahramanı olan ve ıspanak yemeği çok seven Temel Reis’in ne kadar güçlü olduğunu hepimiz biliriz. Ispanaklı börek …

  Karides, Avrupa denizlerinde ve Kuzey Amerika kıyılarında yaşayan kabuklular sınıfında bir deniz mahsulüdür.  Kalorisi az olan ve doymuş bir yapıya sahip olan karides, sağlıklı bir besin maddesidir. Omega – …

  Acem pilavı, Dünyada İstiklal Madalyalı ilk şehir olma özelliğine sahip olan Kahramanmaraş şehrimizin yöresel pilavıdır. Dondurmasından sonra Maraş’ın en özel lezzetidir. Dolmalık fıstık ve kuş üzümü ile içeriği iyice …

Egzama hastalığından Alzheimer a kadar pek çok rahatsızlığa iyi gelen cevizin tarifimizde bol miktarda kullanılması tavsiye edilir. Tatlımızın içine konacak olan cevizimiz toz kıvamında olacak kadar ince doğranmamalı, mümkünse dişe …

  Mantının geçmişi çok eskiye dayanmakta, öyle ki Orta Asya Türklerinden Osmanlıya, Osmanlı’dan da günümüze kadar ulaşmayı başarmış bir lezzet. Kökeni Çin olan ve buharda yada suda pişen yemek olarak …

  Üç Renkli Pilavın Malzemeleri: Üç su bardağı pirinç Bir tutam safran Bir tutam maydanoz Bir tutam dereotu Üç sap taze soğan Tuz ve et suyu Eti İçin Malzemeler: 350 …

  Arnavut ciğeri, kimi yerde dana kimi yerde koyun ciğerinden yapılmaktadır. Bu tarifte ise kuzu ciğerinden yapımı sunulmaktadır. Yazılan tarife sadık kalarak uygulandığında kesinlikle bayılacaksınız. 30’ar dakikalık soslarda bekletilme sebebi …

  Neskafeli yaş pasta yemek istiyorsanız, bu tarifi evinizde mutlaka denemelisiniz. Hem çikolatalı hem de neskafeli yumuşacık bir lezzet. Neskafeli Pastanın Malzemeleri: Altı yumurta Dört kahve fincanı şeker Dört kahve …

  İçerisindeki krema ve yaban mersini ile alışık olduğumuz kurabiye malzemelerinden biraz farklı bir sunum. Birçok faydası olan yaban mersinini; kek yapımında, çay olarak yada taze haliyle tüketilmesi de farklı …

  Balıkesir ve Çanakkale şehirlerinin arasında kalan Kazdağı, Türkiye’nin akciğerleri olarak bilinir. Çevresindeki yoğun orman dokusu ve çok az yerleşim yeri ile ülkemizin cennet köşelerinden sadece birisidir. Antik çağlarda ismi …

  Hafif bir öğle yemeği yada akşam beş çayı için çok ideal bir salata tarifi. İçindeki hardal sosu ile patates salatasında farklılık oluşturuyor. Özel bir çaba gerektirmeyen bu salatadaki malzemeleri …

  Alışık olduğumuz keklerden farklı bir sunum. Her biri ikişer üçer yudumluk enfes kekler. İçindeki portakal kabuğu rendeleri ile esansı muhteşem. Tercihe göre limon kabuğu rendesi yada mevsimine göre mandalina …

  Gerçek bir vitamin deposu olan bu çorbayı mutlaka denemelisiniz. Deneyince lezzetine de bayılacaksınız. Ispanak A, B, C, E ve K vitaminleri bakımından; Yeşil mercimek ise B grubu vitaminler açısından …

Ispanak düşük kalorisinin yanı sıra içerdiği vitaminler nedeniyle adeta bir besin deposudur. Vücudun dayanıklılığını arttırır, zihni kuvvetlendirir, antioksidan olması nedeniyle kış hastalıklarına iyi gelir, tansiyonu dengeler ve daha birçok hastalık …