Muzlu Piramit Pasta Tarifi

Piramit pasta pratik bir ikramlık. Bisküvi, kakao ve süt ile yapılan ve muzla lezzetlendirilen pastanın apılması oldukça kolay. Çay saatlerinde konuklarınıza sunabileceğiniz piramit pastayı çocuklarınız da severek tüketecek. Malzemeler  2 …

Yazının Devamı

Trileçe Tarifi

Trileçe Balkan ülkelerinde yaygın olarak yapılan bir tatlı. Süt ile yapılan tatlı mutlaka karamel ile tüketiliyor. Balkan ülkelerinde üzerinin tamamen karamel ile kaplanması nedeniyle mutlaka karamel ile tüketilmesi gerekiyor diyoruz. …

Yazının Devamı

Sade Hamur Kızartması Tarifi

Hamur kızartması kahvaltı sofralarına renk ve tat katan eşsiz bir lezzet. Pratik olduğu kadar lezzetli de olan hamur kızartması sade yapılabileceği gibi peynirli de yapılabilir. Bu tarifimizde sizlere sade hamur …

Yazının Devamı

Tahinli Tarator Tarifi

Tarator Balkan ülkelerinde ve Kıbrıs’ta çok tüketilen bir meze. Cacıktan esinlenerek hazırlanan tarator ikram sofralarının vazgeçilmez mezesi. Ana malzemesi yoğurt olan mezenin tadı kullanılan diğer malzemelerle eşsiz kılınıyor. Tahin ise mezeye …

Yazının Devamı

Siirt Usulü İçli Köfte Tarifi

Siirt yöresine ait birçok yemek var. Büryan kebabı, perde pilavı, mumbar, içli köfte Siirt’in en bilinen ve sevilen yemekleri arasında yer alır. Siirt usulü içli köfte de yörenin en beğenilen …

Yazının Devamı

İtalyan Usulü Mereng Tarifi

Mereng pastacılıkta kullanılan, yumurta ve şeker ile elde edilen bir süsleme aracı. Özellikle İtalyan usulü mereng ile pasta, tart ve turtalarınızı süsleyebilirsiniz. Çocukların severek tüketmiş oldukları pastene merengini evinizde yapmak …

Yazının Devamı

Ispanaklı Risotto Tarifi

Risotto bir İtalyan yemeğidir. Pirinç ağırlıklı bir yemek olan risotto İtalyan mutfağının en bilinen ve en sevilen yemeklerinden birisi. Ispanaklı risotto ise demir yönünden zengin bir besin maddesi olan ıspanak …

Yazının Devamı

Sebzeli Mantar Sote Tarifi

Mantar sote çok lezzetli bir sebze yemeği. Sotelenen mantar muhteşem lezzeti ile damaklarda eşsiz bir tat bırakıyor. Mantar sote sadece mantar ile yapılabileceği gibi sebzelerle lezzeti daha da artırılabilir. Sebzeli …

Yazının Devamı

Beşamel Soslu Sebzeli Graten Tarifi

Sebze yemekleri hem besleyici hem de lezzetli yemeklerdir. Farklı usullerde pişiriler sebze yemekleri ile yeni lezzetler elde etmek mümkün. Sebzeli graten de sebze yemekleri arasında en popüler olan türlerden birisi. …

Yazının Devamı

Sebzeli Rosto Tarifi

Sebzeli rosta, dananın nuar etinden yapılan çok lezzetli bir et yemeğidir. Rosta denilince akla ilk gelen kıyma olsa da, rosto aslında nuar etinden yapılan bir et yemeğidir. Nuar dananın but …

Yazının Devamı

Bolu Kebabı Tarifi

Bolu kebabı patlıcan, et ve mantar ile yapılan lezzetli bir et yemeği. Bolu yöresine ait bu kebap hem besleyici hem de lezzetli bir yemek. Malzemeler  4 adet patlıcan Yarım kilo …

Yazının Devamı

Testi Kebabı Tarifi

Testi kebabı sevilen bir kebap türü. Testi kebabında kullanılan arpacık soğanın miktarı çok önemli. Ne kadar çok arpacık soğan kullanılırsa kebabın lezzeti de o denli iyi olacaktır. Testi kebabında kullanılacak …

Yazının Devamı

Buğu Kebabı Tarifi

Kebaplar Türk mutfağının en sevilen et yemekleri arasında ilk sırada yer alıyor. Yediden yetmişe herkesin severek yediği kebap türlerinden birisi de buğu kebabı. Buğu kebabı yanında pilav ve salata eli …

Yazının Devamı

İncir Tatlısı Tarifi

İncir yaz mevsiminin en lezzetli meyvelerinden birisi . Yazın taze taze tükettiğimiz incirin kurutulmuş hali ile yapılan incir tatlısı oldukça lezzetli bir tatlı. İncirin kendine has güzelliğini gözler önüne seren …

Yazının Devamı

Taze Fasulye Salatası Tarifi

Taze fasulye sofraları sadece yemeği ile değil kızartması ve salatası ile de süsleyen ve Türk mutfağında en çok kullanılan sebzelerden birisi. Cevizli taze fasulye salatası da farklı lezzetleri denemekten hoşlananlara …

Yazının Devamı

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi

Bulgur çok besleyici bir besin maddesidir. Özellikle gelişme çağındaki çocukların mutlaka bulgur pilavı tüketmesi gerekmektedir. Bulgur pilavı adeta geleneksel pilavımızdır. Geçmişten bugüne onlarca çeşidi yapılan bulgur pilavının dometesle yapılan klasik …

Yazının Devamı

Tavuk Şiş Tarifi

Tavuk özellikle ızgara ve fırında yapıldığında çok lezzetli oluyor. Mangal yakmak için fırsatınız yoksa ve tavuk şiş yapmak istiyorsanız fırında da yapabilirsiniz. Hem lezzetli hem de pratik bir yemek olan …

Yazının Devamı